燕山酵母粉 全部分類

【健康三餐】墨西哥雞肉飯

飯

糙米飯,黑豆,雞胸或雞腿,海鹽和黑胡椒,大蒜粉或蒜末,洋蔥粉或新鮮洋蔥粒,孜然粉,幹牛至草（oregano）,墨西哥辣椒（jalapeno）或青辣椒,紅甜椒粉（paprika）,五香辣椒粉（chili powder）,橄欖油（蒜味橄欖油尤佳）,番茄（roma tomato尤佳）,香菜,白洋蔥,小蔥,牛油果,甜玉米粒（冷凍或罐裝都可以）,生菜葉（iceberg、romanie尤佳）,青檸（lime）或白醋,開菲爾酸奶或原味酸奶或原味希臘酸奶,營養酵母粉或車達乳酪絲,辣醬（hot sauce）

綜合評分 7.9

烤鷹嘴豆配無油牛油果青醬西葫蘆意麪

烤箱菜

新鮮羅勒葉子,橄欖油,鹽和黑胡椒,大蒜粉，可選,唐辛七味粉，可選,牛油果,大蒜,營養酵母粉,檸檬/青檸汁,鹽和黑胡椒,水,鹽和黑胡椒,椰子油,西葫蘆zucchini,薑黃粉，可選

綜合評分 7.3

紫薯黑芝麻天然酵種歐包

主食

活躍酵種,高粉,全麥粉,水,高粉,全麥粉,水,細海鹽,乾酵母粉,天然酵種,紫薯泥,黑芝麻

綜合評分 8.4

雙橄欖短棍麪包（Two-olive baton）（附poolish酵頭法）

主食

高筋麪粉,天然酵種,鹽,橄欖油,酵母粉,溫水,綠橄欖,黑橄欖

綜合評分 8.8

【健康三餐】烤西蘭花

烤箱菜

西蘭花,橄欖油,海鹽和黑胡椒,生榛子,檸檬,營養酵母粉或帕瑪森乳酪

綜合評分 9.1

【健康三餐】椒鹽核桃燕麥司康

司康

即食燕麥片（old-fashioned rolled oats）,溫水,橄欖油,椰花糖或紅糖,大號雞蛋（室溫）,全麥粉,烤香的核桃,亞麻籽粉,椒鹽粉,小蘇打粉,黑胡椒粉,營養酵母粉（選用）或帕瑪森乳酪,黑白芝麻

綜合評分 8.9

超詳細零失敗蛋糕——抹茶麥芬

蛋糕

無鹽黃油,幼砂糖,雞蛋,低筋麪粉,若竹抹茶粉,鹽,濃稠的酸奶,黑加侖幹,酵母粉

綜合評分 8.7

【健康三餐】烤西蘭花

烤箱菜

西蘭花,橄欖油,海鹽和黑胡椒,生榛子,檸檬,營養酵母粉或帕瑪森乳酪

綜合評分 7.9

桃子燕麥酥糖麪包

麪包

麪糰部分,中筋麪粉,鹽,白砂糖或紅糖,水（大約95F\35C),牛奶（室溫）,乾酵母粉,黃油或植物油（融化放涼的）,餡料部分,桃子,紅糖,肉桂粉,表面燕麥酥糖部分,紅糖,肉桂粉,燕麥片（old-fashioned rolled oats),黃油（室溫）

綜合評分 8.9

【健康三餐】椒鹽核桃燕麥司康

司康

即食燕麥片（old-fashioned rolled oats）,溫水,橄欖油,椰花糖或紅糖,大號雞蛋（室溫）,全麥粉,烤香的核桃,亞麻籽粉,椒鹽粉,小蘇打粉,黑胡椒粉,營養酵母粉（選用）或帕瑪森乳酪,黑白芝麻

綜合評分 9.6