燕麥粉（我用鋼切燕麥自己打的粉） 全部分類

方形牛奶吐司（波蘭種）

吐司

波蘭種酵頭～～～,高筋粉,水,酵母,麪糰～～～,高筋粉,細砂糖,酵母,牛奶,黃油（後放）,鹽（後放）

綜合評分 8.1

香氣十足卻低油低糖的granola

早餐

燕麥片,黑麥片,葵花籽,碧根果,可可粉,低筋面粉,濕性材料,楓糖漿,椰子油,香草精,最後混合的果干,蘋果干,蔓越莓干

綜合評分 9.1

【麪包食驗】天然酵母法式鄉村麪包 Sourdough French country bread

麪包

法國高筋粉T65,全麥麪粉,黑裸麥,海鹽,水,天然酵母50%水粉比例

綜合評分 9.6

豬肉蘿蔔水餃

早餐

麪粉,豬肉,蘿蔔,雞蛋,薑末,蔥花,鹽,香油,王守義十三香,白胡椒粉,排骨精

綜合評分 9.1

清明果

清明節

豆沙,糯米粉,白糖,小麥草

綜合評分 7.8

自然濃香 冰涼爽滑的杏仁豆腐

甜品

南杏仁,冰糖,吉利丁片,金糕、焙熟的杏仁,沸水

綜合評分 7.8

糖醋豆腐--好吃易做

糖醋

嫩豆腐,馬鈴薯澱粉(裹豆腐表面用),蔥、姜、蒜,醋3大勺、糖3大勺,生抽3大勺、雞精適量,清水2大勺,澱粉1大勺、清水1大勺

綜合評分 7.5

糖醋豆腐--好吃易做

糖醋

嫩豆腐,馬鈴薯澱粉(裹豆腐表面用),蔥、姜、蒜,醋3大勺、糖3大勺,生抽3大勺、雞精適量,清水2大勺,澱粉1大勺、清水1大勺

綜合評分 9.5

香甜沙拉吐司

沙拉

高筋麪粉(金像風箏一半一半),奶粉,細砂糖,鹽,沙拉醬,雞蛋(我是52克),牛奶(麪粉全部金像可以加到45克),乾酵母,水

綜合評分 9.6

懶人減脂甜點:豆腐巧克力布朗尼，不會有更懶的做法

甜品

內酯豆腐,雞蛋,黑巧克力(高可可脂低糖),牛奶,奶粉,瑞士小姐可可粉一袋,鹽,香草精,各種果乾,各種乾果,玉米澱粉

綜合評分 8.8