好料理

牛奶（我用的是無菌枕兩袋） 全部分類

酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜，酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意，新增的蔬菜也是個人愛好，可多可少！ 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口！
早餐
雞蛋,小蔥,胡蘿蔔——（酸辣）,大白菜葉
綜合評分 9.9
裸蛋糕（8寸的方子）我做的是6寸的，食材減半
蛋糕
雞蛋,白砂糖（蛋黃）,白砂糖（蛋白）,牛奶,玉米油,低筋面粉,香草精,淡奶油,細砂糖（淡奶油里）
綜合評分 9.1
記錄我用的蛋撻配方
蛋撻
牛奶,淡奶油,煉乳,糖,蛋黃
綜合評分 8.7
一個「臥槽好吃」的泡芙 內餡是無酒精的希布斯特奶油醬
甜品
beurre 黃油,sucre 白砂糖,farine 低筋面粉,miel 蜂蜜,lait 牛奶,vanille 香草精,jaune d'œuf 蛋黃,sucre 白砂糖,farine 低筋面粉,blanc d'œuf 蛋清,sucre 白砂糖A,sucre 白砂糖B,l'eau 水,beurre 黃油,l'eau 水,lait 牛奶,farine 面粉,d'œuf 全蛋
綜合評分 9.5
花紋不消失的酥脆無糖無蛋低卡曲奇
曲奇
黃油,食用油（沒有特殊味道的油）,牛奶,低筋面粉（中筋面粉）,糖（木糖醇）,鹽,小香蔥
綜合評分 9.4
一顆溫柔的心-無水飴棉花糖
零食
蛋白,細砂糖,水,砂糖,吉利丁,玉米澱粉
綜合評分 8.2
牛奶小方 用冰箱就可以做的夏日甜點
冰箱
牛奶,淡奶油,細砂糖,玉米澱粉,椰蓉
綜合評分 9.1
越南春捲，一茶一飯的光輝，是我倆的小確幸。
視訊菜譜
鮮蝦,生菜,小蔥,薄荷,雞胸肉,豆芽菜,越南春捲皮,水,糖,魚露,檸檬汁,花生碎
綜合評分 8.6
美味與健康並存的—少油無糖茄汁雞肝炒米粉
減肥
番茄,雞蛋,羅勒葉,雞肝,杏鮑菇,豆苗/你喜歡的綠葉蔬菜,蒜,初榨橄欖油/油,喜馬拉雅粉鹽/鹽,現磨黑胡椒,紅椒粉
綜合評分 9.0
美味與健康並存的—少油無糖茄汁雞肝炒米粉
減肥
番茄,雞蛋,羅勒葉,雞肝,杏鮑菇,豆苗/你喜歡的綠葉蔬菜,蒜,初榨橄欖油/油,喜馬拉雅粉鹽/鹽,現磨黑胡椒,紅椒粉
綜合評分 8.1