牛小排 全部分類

燜小排米線

燜

主料,豬小排,米線,配料,砂糖,草果,八角,幹辣椒,蒜,黃豆醬,老抽,生抽,鹽,味精、蔥、韭菜

綜合評分 7.5

糖醋小排

糖醋

小排,蒜瓣,姜,八角,冰糖,醋,老抽,生抽,鹽,料酒,幹山楂,食用油,淨水,澱粉,白芝麻,梅子，青梅，超市賣的

綜合評分 7.8

紅燒小排

紅燒

小排,姜,小蔥,冰糖

綜合評分 7.2

年夜飯系列—蒜子小排

年夜飯

小排,大蒜,生抽醬油,蠔油1勺,黃酒1勺,玉米澱粉,冰糖,鹽,香葉1片,大料,幹辣椒2個

綜合評分 7.0

青梅醬燒小排

醬

小排,蔥、姜、蒜、大料,青梅醬,生抽、老抽、鹽、冰糖、植物油,白芝麻

綜合評分 9.8

酸甜小排

酸甜

小排,姜,香蔥,八角,月桂葉,迷迭香,黑胡椒,白芝麻,檸檬,醬油,耗油,紅糖,高湯

綜合評分 9.6

糖醋小排（最快手視訊版）

快手菜

豬小排（斬好塊的）,大蔥,生薑,大蒜,大料,生抽,陳醋,老抽,料酒,冰糖,香蔥碎（裝飾用）

綜合評分 8.0

番茄小排

宴客菜

豬小排,胡椒粉,番茄,蔥,姜,蒜,冰糖,鹽,五香粉,料酒,醬油,雞精,醋,水澱粉

綜合評分 7.1

糖醋小排

酸甜

豬小排,米醋,白糖,姜,大蔥,蒜,料酒,生抽,老抽,鹽,熟芝麻

綜合評分 7.1

橙汁小排

年夜飯

豬小排400克,香橙2-3個,白糖15克,橙皮絲適量,鮮榨橙汁2大勺,料酒1大勺,鹽適量,胡椒粉少許,蛋黃1個,澱粉1大勺,鮮榨橙汁180ml,鮮檸檬汁3大勺,鹽少許,料酒1大勺,澱粉1小勺

綜合評分 7.8