牛番茄 全部分類

烤牛肉番茄燴面

西式

番茄,牛肉,雞蛋面,歐芹,糖,酒,五香粉,黑胡椒,醬油,鹽

綜合評分 9.6

自制番茄醬（咸辣口味做披薩、意面、煮菜都超級棒）

披薩

新鮮番茄/去皮番茄罐頭,白洋蔥（大顆）,新鮮羅勒葉,月桂葉,大蒜,百里香,牛至,橄欖油（其他油也行）,生抽（可免）,辣椒碎（可免）

綜合評分 9.0

蘿卜燜牛肚

燜

牛肚,蘿卜,姜,蒜,八角,桂皮,花椒,香葉,番茄醬,郫縣豆瓣醬,柱候醬,豆豉,冰糖,花雕酒,鹽

綜合評分 9.7

濃郁番茄肉醬焗飯

快手菜

豬肉（做肉醬用）,料酒,生抽,大蒜,番茄,洋蔥,蘑菇,青椒,香腸,車打芝士,鹽,雜香草,黑胡椒,番茄醬,馬蘇里拉芝士,米飯

綜合評分 9.8

番茄燉蛋 Egg in Tomato Sauce

視訊菜譜

西紅柿,雞蛋,洋蔥,彩椒,自制番茄醬,香菜,辣椒碎,牛至草,油、鹽、黑胡椒

綜合評分 8.7

墨西哥風味燉牛肋捲餅.Mexican-style braised beef.

餅

幹辣椒,洋蔥,大蒜,辣椒粉,香菜粉,幹牛至,橄欖油,牛肋骨,椰子糖,罐裝番茄,牛肉高湯,紅腰豆,捲餅,紅洋蔥,香菜葉,酸奶油,青檸,牛油果,青檸汁,洋蔥粒,香菜,番茄,大蒜,辣椒粉,捲餅

綜合評分 8.7

番茄牛肉烏冬面

面

選用食材：,烏冬,牛腩或者牛腱,番茄,豆瓣醬,鹽,糖,料酒,姜蒜

綜合評分 8.3

番茄肉醬螺旋粉

快手菜

85%瘦的牛絞肉,番茄粒罐頭,番茄醬罐頭,蘆筍粒,全麥螺旋意粉,香料 黑胡椒 鹽,蒜末 洋蔥

綜合評分 8.2

墨西哥風味燉牛肋捲餅.Mexican-style braised beef.

餅

幹辣椒,洋蔥,大蒜,辣椒粉,香菜粉,幹牛至,橄欖油,牛肋骨,椰子糖,罐裝番茄,牛肉高湯,紅腰豆,捲餅,紅洋蔥,香菜葉,酸奶油,青檸,牛油果,青檸汁,洋蔥粒,香菜,番茄,大蒜,辣椒粉,捲餅

綜合評分 8.3

【曼食慢語】番茄肉醬意麪

視訊菜譜

意大利麪（linguine或fettucine）,牛絞肉,pancetta培根,蒜頭,罐頭番茄,番茄膏（tomato puree）,小號洋蔥,月桂葉,西芹,胡蘿蔔,紅辣椒,帕馬森乾酪（Parmigiano-Reggiano）,紅酒,牛肉高湯或水,新鮮羅勒,鹽,現磨黑胡椒,橄欖油

綜合評分 9.3