牛肉（牛腩或牛腱子或燕翅部位） 全部分類

醬牛肉（牛腱子）

醬

牛腱子,鹽,醬油,甜面醬,冰糖,五香粉,八角,桂皮,姜,蔥

綜合評分 8.9

滷牛腱子（高壓鍋版）

高壓鍋

牛腱子,老抽,鹽,糖,八角,草果,香葉,花椒,當歸,生薑,蔥,白酒

綜合評分 7.4

潮式牛肉火鍋（牛骨湯底）

火鍋

牛骨湯配料: 牛椎骨,大蔥,生薑,紅棗,枸杞,芹菜,胡椒粉,雞粉,鹽,醮料: 沙茶醬,海天生抽醬油,芝麻油,香菜,紅色小辣椒,大蒜,配菜: 牛肉丸，肥牛片，香菇，生菜，菠菜，炸腐竹，豆腐串，土豆等等（自己喜歡吃的配菜）

綜合評分 8.1

醬牛腱子

醬

牛腱子h,花椒,桂皮,香葉,肉豆蔻,大料 或叫八角,生抽,老抽,料酒,水,糖,鹽

綜合評分 9.0

啤酒燜牛腱子

燜

牛腱子,白蘑菇,洋蔥,啤酒,八角，桂皮，香葉，花膠，橘皮，茴香,辣椒干,大蒜，姜，蔥段,生抽,老抽,黃冰糖

綜合評分 9.1

牛腱子土豆煲蓋澆飯

蓋澆飯

牛腱子(牛腩最好),土豆2個,西紅柿1個,洋蔥1個,蔥，姜，蒜,香葉，八角

綜合評分 8.4

和啤酒最搭的下酒菜--糟滷牛腱子

下酒菜

牛腱子,糟滷,蔥姜花椒

綜合評分 9.4

白蘿蔔牛肉寶寶蒸包或蒸餃

蒸

白蘿蔔,牛肉,豬裏脊,蔥姜

綜合評分 8.6

減脂增肌-鹹口烤燕麥-牛肉火腿杏鮑菇烤燕麥

烤箱菜

雞蛋,杏鮑菇,脫脂奶,燕麥,無澱粉牛肉火腿,黑胡椒,鹽

綜合評分 8.8

鹵牛腱子

家常菜

牛腱,八角,鹽,姜,花椒,香葉,料酒,桂皮,辣椒,醬油,老抽,蒜,生抽,大蔥,姜片,陳皮,糖,鹵味包

綜合評分 9.3