法式烤蝦shrimp with chile, oregano&olive oil 烤箱菜 橄欖油,幹牛至 dried oregano,新鮮牛至葉 fresh oregano leaves(chopped),紅辣椒碎 red pepper flakes,新鮮歐芹碎 chopped fresh parsley,檸檬,蒜末,大蝦,海鹽,黑胡椒碎 綜合評分 8.9
墨西哥玉米濃湯｜CHICKEN POZOLE 快手菜 雞胸肉，切1.5cm小塊,洋蔥，切絲,鹽,玉米粒（hominy）,蒜,墨西哥小辣椒，清洗，切塊,墨西哥幹牛至葉碎（oregano）,青檸汁,水蘿蔔，切片，裝飾用,圓白菜，切絲，裝飾用,香菜，切碎，裝飾用 綜合評分 8.4
可能是最正宗-義大利薄底披薩 披薩 Tipo 00麪粉,細海鹽,酵母,水,San Marzano聖馬紮諾罐裝番茄,黑胡椒粉,海鹽,幹牛至,幹羅勒,特級初榨橄欖油,蒜粉,紅酒醋或檸檬汁,新鮮Mozzarella馬蘇裏拉芝,新鮮羅勒,Salami或Prosciutto,特級初榨橄欖油 綜合評分 7.8
【保羅教你做布丁和派】辣椒牛肉玉米麪包派 布丁 葵花籽油,洋蔥,牛小腿肉，切成1釐米小方塊,大蒜,紅辣椒,幹牛至,可可粉,番茄醬tomato puree,罐頭番茄,牛肉高湯,鹽,黑胡椒,罐頭芸豆kidney beans,罐頭烤紅彩椒,中筋麪粉,玉米粉,鹽,液態無鹽黃油（略微放涼）,雞蛋,白脫牛奶buttermilk,綠辣椒,泡打粉,切達乳酪碎 綜合評分 7.1
全麥披薩 披薩 全麥麪粉,溫水,活性乾酵母,粗粒鹽（kosher salt）,特級初榨橄欖油,中等大小的成熟番茄,特級初榨橄欖油,大蒜,新鮮牛至葉（oregano）,義大利芹（Italian parsley）,粗粒鹽（kosher salt）,現磨黑胡椒,★★麪糰,◆◆披薩醬,馬蘇裏拉乳酪,粗粒鹽（kosher salt）,特級初榨橄欖油,粗玉米麪 綜合評分 7.8