法式馬卡龍（附6種夾餡做法） （白巧香草甘納許夾餡/ 黑巧甘納許夾餡/ 檸檬醬夾餡/ 玫瑰醬夾餡/ 藍莓杏仁膏夾餡/ 覆盆子果味夾餡） 醬 餅身（可做30單片）,杏仁粉,糖霜,蛋白,糖粉,水溶性色粉,（也可用色膏）,塔塔粉（可放可不放）,所需工具,裱花袋,圓嘴裱花頭,裱花嘴轉換頭,裱花袋固定扎口環,刮板,蛋抽,電動打蛋器, 膠刮刀,無邊烤盤,油紙/油布/ 膠墊,牙簽 綜合評分 8.2
滇式玫瑰雲腿月餅 月餅 宣威火腿（雲腿餡兒）,蜂蜜（雲腿餡兒）,石磨面粉（雲腿餡兒）,豬油（雲腿餡兒）,細砂糖（雲腿餡兒）,玫瑰花醬,中筋面粉（餅皮）,豬油（餅皮）,蜂蜜（餅皮）,細砂糖（餅皮）,水（餅皮）,泡打粉（餅皮） 綜合評分 9.9