現磨車打芝士 全部分類

黑椒牛柳

大魚大肉

牛裏脊,洋蔥,荷蘭豆,醃肉用調味料：,雞蛋清,蠔油,生抽,黃酒,鹽,澱粉,現磨黑胡椒,炒菜用調味料：,清水,蠔油,現磨黑胡椒,糖,鹽,澱粉

綜合評分 9.4

椰香咖啡戚風蛋糕

咖啡

蛋黃,現磨咖啡粉,紅糖,茶籽油,低筋粉/全麥粉,椰漿,蛋白,白砂糖/原蔗糖

綜合評分 9.4

【獨家】香料烤紐西蘭小牛腿

烤箱菜

紐西蘭小牛前腿,土豆,洋蔥,海鹽,現磨黑胡椒,迷迭香（乾料）,迷迭香（新鮮）,牛至葉,橄欖油,紅酒,蜂蜜,檸檬

綜合評分 8.7

蘑菇冬筍雜煮燴飯

燴飯

米,日式油揚,金針菇,蟹味菇,水發香菇,熟冬筍,胡蘿卜,蔥花,現磨黑胡椒,昆布高湯 340 ml、酒 1大匙、日本醬油 3小匙、鹽 1/4小匙

綜合評分 8.2

牛油蘑菇炒飯

炒飯

白蘑菇,香菇,小土豆,芹菜,牛油,現磨黑胡椒,精鹽,熱米飯

綜合評分 8.5

黑椒焗龍蝦尾(視頻菜譜)

視頻菜譜

龍蝦尾巴,黃油,黑胡椒,鹽,鼠尾草,大蒜,車打奶酪（cheedar cheese）,花椰菜,米飯（糙米 黑米 百米 紅薯一起用電飯煲燜熟）

綜合評分 8.5

咖啡戚風

咖啡

雞蛋,低粉,玉米澱粉,可可粉,咖啡粉（現磨）,牛奶,無味色拉油,鹽,香草精,檸檬汁或白醋,砂糖（加蛋黃中）,砂糖（加蛋白中）

綜合評分 8.8

簡單煎帶子（快速入味）

煎

帶子,魚露,現磨胡椒,檸檬汁

綜合評分 8.4

油醋汁水果蔬菜沙拉

沙拉

沙拉菜,小西紅柿,芒果,牛油果,海虹（淡菜）,初榨橄欖油,意大利香醋（黑醋）,意大利綜合香草,海鹽（現磨最好）,現磨黑胡椒

綜合評分 9.4

狂推薦的無油脆皮煎雞腿

煎

入骨雞腿肉,鹽，現磨黑胡椒

綜合評分 7.2