好料理

生抽，鹽、香油、醋、祕製調料 全部分類

祕製五香烤羊排
五香
鹽池灘羊排（山姆會員店買的）,八角,香葉,花椒,五香粉,孜然（切碎）或者用孜然粉,辣椒粉,海鹽,油
綜合評分 9.6
私家祕製滷牛肉的祕訣
滷
上等牛腱子,蔥、姜、蒜,八角、桂皮,鹽、糖、料酒、醋、生抽、老抽
綜合評分 9.2
祕製紅燒肉
家常菜
五花肉,蒜蓉,醬油,糖,鹽,水
綜合評分 7.4
老北京涮羊肉調料（麻醬）
醬
混合芝麻醬,醬豆腐,韭菜花,生抽,蝦油,白糖,白開水,香菜,醬豆腐湯
綜合評分 9.5
祕製紅燒肉
家常菜
五花肉,蒜蓉,醬油,糖,鹽,水
綜合評分 9.8
祕製啤酒鴨【曼食慢語】
【視】曼食慢語
鴨肉,啤酒,小土豆,半個橙子的皮,幹海帶,幹香菇,蔥,姜,蒜頭,桂皮,幹辣椒,丁香,八角,香葉,糖,老抽,白胡椒粉,香油,生抽,豆瓣醬
綜合評分 9.3
祕製紅燒獅子頭
宴客菜
豬肉（帶點肥肉哈）,雞蛋,油條,蔥,姜,生粉,鹽,生抽,老抽,料酒
綜合評分 8.2
祕製脫骨醬豬蹄---內附視訊（脫骨祕訣大起底get✔！）
下酒菜
豬前蹄,桂皮,香葉,草果,肉豆蔻,生薑,大料,花椒,大蔥,幹辣椒,黃豆醬,生抽,老抽,料酒,剁辣椒,細砂糖,食鹽（調味用）,植物油,額外的老抽（塗抹表面用）
綜合評分 9.6
祕製小龍蝦
辣
小龍蝦7,幹辣椒40,蔥4,姜5,生抽3,鹽20,白糖5,花椒50,蒜30,雞精3克,啤酒1500毫升,香油3克,油潑辣子50克
綜合評分 7.5
祕製脫骨醬豬蹄---內附視訊（脫骨祕訣大起底get✔！）
下酒菜
豬前蹄,桂皮,香葉,草果,肉豆蔻,生薑,大料,花椒,大蔥,幹辣椒,黃豆醬,生抽,老抽,料酒,剁辣椒,細砂糖,食鹽（調味用）,植物油,額外的老抽（塗抹表面用）
綜合評分 7.6