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白圓
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私房湯圓螃蟹
湯圓
螃蟹,鮮肉湯圓,蔥,姜,紅蘿卜,香菇
綜合評分
9.4
麻將骰子湯圓
湯圓
糯米粉,湯圓餡,食用色素
綜合評分
9.9
桃膠湯圓糖水
湯圓
薏米,赤小豆,精選大桃膠,小湯圓,冰糖,米飯
綜合評分
8.2
炸湯圓
湯圓
油,速凍湯圓,麥片
綜合評分
8.3
客家湯圓
湯圓
豬油 3大匙,芝麻油 適量,醬油 適量,紅蔥頭 3顆,香菇 5朵,蝦米 2大匙,豬肉絲 50g,茼蒿菜 4把,韭菜 1把,湯圓 1碗,蒜末
綜合評分
9.5
朱家角大湯團(鮮肉湯圓)
湯圓
水磨糯米粉,豬肉末(肥瘦相間的夾心肉),料酒,蔥姜蒜,生抽,老抽,鹽,芝麻油,白胡椒粉,雞蛋清,清水
綜合評分
9.5
雞肉香菇湯圓
湯圓
湯圓皮︰,水磨糯米粉,溫水,湯圓餡︰,雞胸,香菇,木耳,姜末,蔥花,鹽,雞精,玉米油,芝麻油,雞蛋
綜合評分
7.4
糖不甩湯圓
湯圓
糯米粉,紅糖,溫水,奶粉,白芝麻,果干,橄欖油
綜合評分
9.3
紅糖芝麻陳皮湯圓
湯圓
湯圓面團材料---,糯米粉,溫水,湯圓餡料---,黑芝麻,紅糖碎,豬油,橙皮丁
綜合評分
7.1
咸湯圓
湯圓
鹽、味精、油、料酒、小蔥、洋蔥、姜,新鮮五花肉(放姜蔥料酒在鍋里煮至八層熟),蝦米、冬菜,塔菜、大蔥、小蔥、生姜、干香菇(泡發)胡蘿卜、香菜、糯米小湯圓
綜合評分
9.4
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