砂糖、老抽、花椒油 全部分類

川式家常椒麻雞

家常菜

嫩土雞（公雞）,鹽,砂糖,新鮮辣椒麪,菜籽油（沒有可用色拉油代替）,蔥,芝麻,新鮮花椒油

綜合評分 8.3

雙椒雞撈麪

下飯菜

雞腿（琵琶腿）,乾麪,紅朝天椒,綠朝天椒,生抽,料酒,鹽,糖,白胡椒粉,生薑片,青花椒和紅花椒,生抽,老抽,蠔油,油,新鮮藤椒（如果有）

綜合評分 7.9

蛋炒飯

炒飯

米飯,雞蛋,青花椒油（一定要！）,火腿（我用的波尼亞黑森林，都是肉！）,香菇,萵筍,生抽（味極鮮）,蠔油,鹽

綜合評分 8.1

冬瓜香菇豬肉餃子

餃子

和面,面粉+水+鹽,餡兒,冬瓜,香菇（鮮）,豬肉,姜,蔥,調味料,鹽+蠔油+生抽+十三香,花椒+油,香油

綜合評分 8.7

臘肉手撕包菜

家常菜

卷心菜，中等尺寸,臘肉,蒜瓣,姜片,干辣椒,生抽,蠔油,糖,花椒油,鹽

綜合評分 7.5

椒香秋葵

快手菜

秋葵,麻椒,花椒,蒜蓉,花椒油,鹽,清水

綜合評分 7.5

夏日美味茄子面

面

圓茄子,雞蛋,鹽,生抽,老抽,花椒

綜合評分 7.0

豬肉蘿卜餡餃子

餃子

白蘿卜,豬肉,蔥、姜,胡椒粉,十三香,醬油、料酒,鹽,花椒油

綜合評分 7.6

香菇豬肉餃(大學生寢室版)

宿舍

豬肉餡,姜,蔥,香菇,餃子皮,雞蛋,鹽,雞精,花椒油

綜合評分 7.8

鮮侶食堂之『麻辣鮮蔬』01

辣

一堆剩菜（白蘿卜、萵筍、娃娃菜、鴨血、香菇、凍豆腐）,香料,姜,蒜頭,干辣椒（二荊條）,花椒（我手邊剛好沒有，如果有就放一些）,豆瓣醬（鵑城金鉤豆瓣）,調料1,鮮美健康無添加的小鮮侶,純純的醬油心生,鹽,糖,料酒,調料2,辣椒油,花椒油（重要）,熟芝麻

綜合評分 9.1