粗粒的鹽（中糧的醃製鹽） 全部分類

Granola的祕訣之椰子油與一把鹽

零食

燕麥片，非即食快熟,南瓜子,鹽焗花生,鹽焗腰果,核桃，用前掰碎,葡萄乾,肉桂粉,香草精,融化的椰子油,蜂蜜,食鹽,白芝麻

綜合評分 9.9

南瓜椰蓉麪包的做法（中種）

麪包

中種麪糰：高粉,中種麪糰：乾酵母,中種麪糰：南瓜泥,主麪糰：高粉,主麪糰：糖,主麪糰：鹽,主麪糰：全蛋液,主麪糰：奶粉,主麪糰：黃油,椰蓉餡：椰蓉,椰蓉餡：糖粉,椰蓉餡：全蛋液,椰蓉餡：牛奶,椰蓉餡：黃油

綜合評分 7.9

自己動手做出一款完美漢堡包——17小時中種的好方子

早餐

中種面團高筋粉,酵母,蛋清,牛奶,主面團奶粉,蛋清,砂糖,鹽,黃油

綜合評分 8.3

不用醃製的烤鮁魚

烤箱菜

鮁魚,蔥,姜,蒜,花椒,大料,鹽、糖,醬油,料酒,油

綜合評分 9.4

節氣小滿 ｜ 苦苦菜美味在於一份中國的謙和

冷盤

苦苦菜,蒜,杏仁,梅乾,芝麻,鹽,醋,生抽,香油

綜合評分 8.9

冬至的餃子中國的味道——白菜香菇鮮肉水餃詳細做法

早餐

前腿肉,餃子皮,大白菜,香菇,胡蘿卜,雞蛋,蔥,生姜,花椒水,色拉油,香油,鹽,糖,老抽,生抽,白胡椒粉

綜合評分 8.7

麪包的花、麪包的葉（更新中）

麪包

葉子

綜合評分 7.2

爆發力驚人的70%中種全麥吐司

吐司

高筋面粉,全麥粉,水,干酵母,中種面團全部,高筋面粉,白砂糖,鹽,雞蛋,水,干酵母,黃油

綜合評分 7.9

超好吃的吐司（中種發酵法）

吐司

中種,高筋面粉︰175克,酵母︰2克,牛奶︰125克,鹽︰2克,主面團,高筋面粉︰75克,酵母︰1克,鹽︰1克,糖︰55克,雞蛋︰30克,牛奶︰30克,黃油︰25克

綜合評分 8.3

蝦醬瑤柱鹹魚粒蛋炒飯——海的味道我知道

炒飯

1.剩飯,2.幹瑤柱,3.鹹魚,4.蝦醬,5.鴨肝腸,6.雞蛋,7.鹽,8.油,9.薑絲,10.蒜蓉,11.水

綜合評分 9.5