紅曲波點蛋糕卷--給新年的蛋糕加點喜慶 蛋糕 蛋黃糊︰蛋黃80g,牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉52g.,蛋白糊︰蛋白160g,細砂糖60g.,其他︰紅曲粉1.3g,淡奶油210g,細砂糖 15g。,準備︰波點圖案提前列印好,低筋面粉過篩二次,蛋黃蛋白分離。 綜合評分 9.7
寶寶輔食︰栗子紅薯海綿蛋糕—加強版“海綿寶寶”來啦!12M+ 蛋糕 低筋面粉,雞蛋,奶,植物油/色拉油,細砂糖,紅薯,栗子(錐栗),》這是寶寶配方,成品口感非常清淡,如果大人吃,可以將砂糖增加到45g 綜合評分 9.0