好料理

羊肉（肩肉 全部分類

煎第戎芥末紅糖腌制牛排
煎
flat iron steak(牛肩膀牛排）,extra virgin olive oil(橄欖油）,dijon mustard(第戎芥末醬）,brown sugar(紅糖）,salt（鹽）,black pepper(黑胡椒）
綜合評分 8.2
傳統英式烤雞
大魚大肉
烤雞,蒜,百里香,鹽,黑胡椒,黃油,鮮香菇,蘑菇根,紅洋蔥,胡蘿卜,土豆,橄欖油,雞高湯凍,蘆筍
綜合評分 8.1
沙茶醬炒香菇
醬
香菇 香蔥 油 沙茶醬 鹽
綜合評分 8.7
黑蒜子牛肉粒
大魚大肉
牛裏脊,蒜,西紅柿,洋蔥,胡蘿蔔,香菜梗,黑胡椒碎,鹽,醬油,料酒,油,澱粉,雞蛋
綜合評分 7.7
雙皮奶
零食
鮮牛奶（3,5%脂肪含量或者全脂奶）,蛋清,糖
綜合評分 7.4
黑蒜子牛肉粒
家常菜
牛裏脊,蒜,西紅柿,洋蔥,胡蘿蔔,香菜梗,黑胡椒碎,鹽,醬油,料酒,油,澱粉,雞蛋
綜合評分 9.8
紅燒羊肉燉蘿蔔
紅燒
帶皮羊腿肉（或者羊肩肉）,白蘿蔔,大蔥（或香蔥）,生薑,紅棗,八角,茴香,香葉,桂皮,幹辣椒,六月鮮（或生抽）,老抽,紅燒汁,鹽,冰糖
綜合評分 8.6
紅燒羊肉燉蘿蔔
紅燒
帶皮羊腿肉（或者羊肩肉）,白蘿蔔,大蔥（或香蔥）,生薑,紅棗,八角,茴香,香葉,桂皮,幹辣椒,六月鮮（或生抽）,老抽,紅燒汁,鹽,冰糖
綜合評分 8.9
紅咖喱椰香炖羊肉
咖喱
羊肩肉,胡蘿卜,花椰菜,椰漿,泰式紅咖喱,羅勒,魚露,棕櫚糖 （可用白糖代替）,鹽,蔥,姜,花椒,八角
綜合評分 7.8
快手西式羊肉濃湯（quick lamb stew）
西式
羊肉（肩肉/腿肉）,胡蘿卜,土豆,洋蔥,西芹,番茄,紅醬,月桂葉,面粉,各種香草,白葡萄酒,鹽,黑胡椒粉,黃油
綜合評分 9.3