羊肉(肩肉 全部分類

東北三哥的酸菜豬肉水餃
餃子
中筋面粉,東北酸菜,豬上肩肉,蔥,姜,十三香,醬油,鹽
綜合評分 8.0
家庭手工香腸
西式早餐
豬肩肉,蒜瓣,幹鼠尾草,鹽,黑胡椒,孜然粉
綜合評分 7.7
【冬日治愈系】扁豆茴香炖肉
湯羹
豬肩肉(或豬腿肉),綠小扁豆,根茴香fennel,黃洋蔥,胡蘿卜,大蒜,香葉,百里香,鹽、胡椒,蔬菜高湯(或水),歐芹碎(裝飾用),橄欖油
綜合評分 9.4
羊肉罐罐肉
下飯菜
羊肉排肉,羊腿肉,茴香,老姜,白胡椒粒,青胡椒粒,生抽,老抽,黃酒
綜合評分 8.6
蔓越莓燉烤牛肩佐土豆泥Cranberry Pot Roast
烤箱菜
牛肩肉,仔胡蘿蔔,西芹,美國蔓越莓凍果,紅蔥頭(大),橄欖油,海鹽,現磨黑胡椒,新鮮百里香,牛高湯,紅酒,砂糖,芥末籽(可省略),新鮮迷迭香(可省略),中型土豆,牛奶(或淡奶油)
綜合評分 9.7
火雞肉餡豆渣包子
包子
豬肉餡(我用了火雞肉餡,也可以羊肉,雞肉,牛肉,各種肉),大蔥蔥白,薑末,清水,料酒,生抽,蠔油,欣和的豆瓣醬,香油
綜合評分 7.6
芸豆香菇肉塊小包子
包子
芸豆,豬肩肉,小蔥,幹香菇,生抽,老抽,鹽,食用油,麪粉,酵母粉
綜合評分 7.1
砂鍋羊肉白菜
砂鍋
羊肉,白菜,香菜,花椒,辣椒,八角,香葉,桂皮,丁香,鹽,糖,生抽
綜合評分 8.7
復活節羊肉炖豆子 #兩個意大利吃貨#
復活節
羊肩肉/羊腿肉,洋蔥1個、胡蘿卜2小個、西芹桿1根,大蒜5-7瓣,小米辣1個,鳳尾魚,百里香(沒買,撒了些孜然),米醋/檸檬汁,葡萄酒,大土豆1個、小番茄200g、豌豆250g,開水,調味料︰鹽、黑胡椒,橄欖油
綜合評分 8.7
【美貌便當】絲路味道•手抓羊肉與西域茄子
便當
帶骨羊肉(肩、腿等部位,肥肉偏少為佳),胡蘿卜,番茄,洋蔥,京蔥、小紅椒、藏紅花、海鹽,南茄(細長茄),紅椒,黃椒,生抽、鹽、橄欖油、黑胡椒、甘牛至
綜合評分 8.1