好料理

耐糖酵母（我用安琪） 全部分類

檸檬栗子磅蛋糕
蛋糕
黃油,糖粉,土雞蛋,低粉,泡打粉,檸檬皮屑,白糖,糖水栗子,糖漿,白糖,開水
綜合評分 8.0
香噴噴的大白饅頭^O^
饅頭
1.普通麪粉,2.酵母,3.細白糖,4.溫水
綜合評分 9.7
簡易低熱沙拉汁
沙拉
水果
綜合評分 7.7
奶香饅頭（麪包機簡易版）
奶香
中筋麪粉（我用新良）,玉米麪粉,雞蛋,酵母（我用安琪）,牛奶,白糖,木糖醇
綜合評分 7.4
巨好吃的奶香饅頭（麪包機松下pm-105）
奶香
高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,糖,奶粉,水,酵母,我用的是金龍魚小麥粉
綜合評分 9.0
#東菱雲智能面包機#之面包機版黃桃面包派
面包
高筋面粉,糖,鹽,水,雞蛋,奶粉,耐高糖酵母,黃油,輔助材料︰,黃油（刷模具用）,黃桃罐頭,芝麻
綜合評分 9.0
#東菱雲智能面包機#之面包機版香酥三色辮子吐司
面包
高筋面粉,牛奶,雞蛋,糖,鹽,黃油,耐高糖酵母,輔助材料︰,抹茶粉,可可粉,香酥粒（沒有可以沒撒）
綜合評分 7.8
好吃易上手的香濃北海道吐司（松下麪包機版）適合新手100%成功
吐司
高筋麪粉,細砂糖,安琪金裝耐高糖酵母,牛奶,動物性鮮奶油,蛋白,黃油,第二次加入的材料：,細砂糖,鹽,安琪金裝耐高糖酵母,蛋白,黃油,奶粉
綜合評分 7.9
湯種椰蓉酥粒麪包
麪包
湯種：,高筋麪粉,水,麪糰：,麪包粉或高筋麪粉,牛奶,淡奶油,蛋液,糖,酵母,鹽,黃油,椰蓉酥粒：,椰蓉,黃油,糖粉,餡料：（次步驟可省略）,豆沙,或是（奶油乳酪+糖）
綜合評分 9.5
抹茶櫻花蛋糕
蛋糕
低粉,抹茶粉,中號雞蛋,熱水,玉米油,蛋白用糖,蛋黃用糖,鹽漬櫻花
綜合評分 7.4