芝麻餡料 全部分類

酸奶芝士派
黃油(派皮),糖粉(派皮),全蛋液(派皮),低筋面粉(派皮),自制濃稠酸奶(餡料),雞蛋(餡料),脆皮腸(餡料),西蘭花(餡料),胡蘿卜(餡料),馬蘇里拉芝士(餡料),鹽(餡料),黑胡椒碎(餡料)
綜合評分 8.4
金桔果醬蛋糕卷
果醬
蛋糕食材,雞蛋,白砂糖,色拉油,牛奶,低筋面粉,白醋,餡料材料︰金桔果醬
綜合評分 8.5
胡子家鄉特色小吃 | 西西里炸飯團
小吃
意式燴飯米(risotto),藏紅花(Saffron),黃油,鹽,南意番茄炖肉醬 (制作方法連結在小貼士中),肉末茄子 (放2瓣大蒜用橄欖油翻炒出的肉末和茄子塊,胡子隨意組合的餡料),微咸軟干酪 (全部切成小塊),用水和低筋面粉調制出的面糊(比例是3:2),面包屑 (一般超市里都有賣盒裝的)
綜合評分 9.9
黑白配~巧克力椰蓉月餅
月餅
餅皮材料,低粉,可可粉,轉化糖漿,植物油,梘水,餡料,玉米澱粉,黃油,椰蓉,牛奶,涼白開,奶粉,砂糖
綜合評分 9.0
日式蟹肉蛋卷
日式
雞蛋,蔥花,澱粉,餡料:,沙拉醬,蟹肉棒,黃瓜,胡蘿蔔
綜合評分 8.3
Povitica千層核桃巧克力麪包
麪包
麪糰部分,中筋麪粉,白砂糖,酵母粉,鹽,無鹽黃油(融化的),大號雞蛋,香草莢或香草精,全脂牛奶(溫熱),餡料部分,無鹽黃油,全脂牛奶,核桃仁,白砂糖,可可粉,蛋黃,香草莢或香草精,其他用料,無鹽黃油(融化的,整形時抹面皮用),蛋清(入烤箱前刷麪包表面用),一張大布單子
綜合評分 7.3
巧克力咖啡榛子撻
咖啡
低筋麪粉(撻皮),白砂糖(撻皮),鹽(撻皮),無鹽黃油(撻皮),雞蛋(撻皮),冰水(撻皮),淡奶油(餡料),牛奶(餡料),半甜巧克力(餡料),白砂糖(餡料),濃縮咖啡粉(餡料),肉桂粉(餡料),咖啡利口酒(餡料),香草精(餡料),鹽(餡料),常溫雞蛋(餡料),榛子
綜合評分 8.7
廣式月餅
月餅
餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,吉士粉,梘水,餡料,鹹蛋黃,白蓮蓉餡料,紫薯餡料,綠豆餡,奶黃餡,全蛋液(刷餅皮用)
綜合評分 8.5
Q彈水晶月餅
月餅
水晶粉,飲用水,麥芽糖漿,紅豆餡,金翡翠餡料
綜合評分 7.6
Crèpe(法式煎餅)
西式早餐
基本面糊用料,雞蛋,牛奶,融化黃油,麪粉,鹽,餡料,雞蛋,火腿片,cheese片
綜合評分 9.3