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花椒麻椒
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宮保雞丁
家常菜
雞胸肉(雞腿肉),花生米,大蔥,干辣椒,花椒,麻椒,姜,蒜,紅油,醬油,黃酒(料酒),白糖,米醋,鹽,澱粉
綜合評分
7.0
鹵豆腐干(麻辣口味)
鹵
白豆腐干,醬油、生抽,糖、鹽,干辣椒,花椒、麻椒、大料、桂皮、草果,香葉、小茴香、肉蔻、白芷、丁香,蔥、姜、大蒜
綜合評分
9.0
和飯店一樣好吃的水煮魚!
快手菜
龍利魚,青筍,豆芽,油菜,火鍋底料,郫縣豆瓣醬,大蔥,蒜,姜,花椒,麻椒,干辣椒,玉米澱粉,生抽,老抽,白糖,鹽,料酒,開水
綜合評分
8.5
水煮肉片
家常菜
牛裏脊,老抽,鹽,五香粉,水澱粉,雞蛋清,油菜,花椒,麻椒,幹辣椒,蒜片,郫縣豆瓣醬
綜合評分
8.7
水煮肉片(牛肉)
家常菜
牛裏脊,青菜,花椒,麻椒,幹辣椒,蔥,姜,蒜,郫縣豆瓣醬
綜合評分
9.6
滷豆腐乾(麻辣口味)
滷
白豆腐乾,醬油,糖、鹽,幹辣椒,花椒、麻椒、大料、桂皮、草果,香葉、小茴香、肉蔻、白芷、丁香,蔥、姜、大蒜
綜合評分
8.7
水煮肉片(牛肉)
家常菜
牛裏脊,青菜,花椒,麻椒,幹辣椒,蔥,姜,蒜,郫縣豆瓣醬
綜合評分
7.9
椒香秋葵
快手菜
秋葵,麻椒,花椒,蒜蓉,花椒油,鹽,清水
綜合評分
7.5
滷鴨鎖骨
滷
鴨鎖骨,生薑,幹辣椒(或者辣椒麪),八角,陳皮,香葉,麻椒,花椒,小茴香,冰糖,生抽,醬油,老陳醋,水,白酒(或者料酒)
綜合評分
8.7
麻辣牛肉干(烤箱制)
辣
牛肉,蔥姜蒜,八角,花椒,麻椒,公丁香,肉蔻,香葉,桂皮,孜然,辣椒碎,花椒、麻椒碎,味極鮮,料酒,雞精,鹽
綜合評分
9.5
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