花椒，干辣椒， 全部分類

刀魚燜干辣椒

燜

刀魚,干辣椒,蔥,姜,蒜

綜合評分 9.9

韓式干辣椒炒牛肉

韓式

牛肉,圓蔥或大蔥,干辣椒（青色的哦）,大喜大烤肉醬,蠔油,牛肉粉或雞精,大蒜,香菜

綜合評分 8.9

食材 五花肉680g 油適量 鹽 2g 香蔥適量 蒜2瓣 干辣椒1根 香葉1片 料酒10g 白糖50g 八角1個 姜3片 制作時間︰30分鐘-1小時

食材

五花肉,鹽,料酒,小蔥,白糖,八角,姜,油,香葉

綜合評分 8.7

麻辣香鍋

干鍋

五花肉,豆腐干,魚丸,蓮藕,香菇,蝦,馬鈴薯,木耳,西蘭花菜,炸腐皮,蒜,辣椒,麻辣火鍋底料,香菜

綜合評分 7.4

粉蒸排骨

蒸

豬排骨,自制蒸肉粉,大蔥段,姜片,醬油,白糖,鹽,味精,蠔油,料酒,香蔥末

綜合評分 9.2

爆炒羊肉麻花

家常菜

蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉

綜合評分 8.8

土豆紅燒肉

大魚大肉

五花肉,八角,花椒,干辣椒,蔥,姜,生抽,老抽,冰糖,鹽,蜂蜜,蒜,料酒,白酒（可選）,土豆

綜合評分 8.2

【干鍋羊肉】的做法

干鍋

羊肉,姜、酒、醬油、蠔油,白糖、雞精、鹽,香葉、八角、桂七,陳皮、干辣椒

綜合評分 9.5

香辣蘿卜干

辣

蘿卜,干辣椒碎,辣椒粉,生抽,粗鹽

綜合評分 7.7

干煸四季豆

快手菜

豆角,豬肉餡,干辣椒,花椒,色拉油,生抽、鹽

綜合評分 8.5