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花雕酒(料酒)
全部分類
薑汁酒炒油菜尖
家常菜
油菜尖,生薑汁,米酒,鹽,白砂糖
綜合評分
8.7
豇豆酒
酒
豇豆,花雕酒,紅糖
綜合評分
10.0
黑棗酒炖老鴨
大魚大肉
老鴨,黑棗酒,黨參,薏仁米,黑棗,姜,鹽,料酒,油
綜合評分
8.5
不加一滴水的花雕蒸紅燒肉(東坡肉)
蒸
五花肉,蔥、姜、蒜,生抽、老抽,冰糖,花雕酒,桂皮,八角
綜合評分
10.0
花雕乳鴿燜鮮鮑
燜
乳鴿,鮮鮑魚,瑤柱,白蘿蔔,鮑魚汁,薑片,花雕酒,鹽,糖
綜合評分
7.5
溏心花雕醉蛋
小吃
雞蛋,花雕酒,話梅,鹽,冰糖,水
綜合評分
7.2
酒蒸蛤蜊
深夜食堂
蛤蜊,米酒,乾紅椒,蒜瓣,黃油,小蔥,生抽
綜合評分
9.8
酒焅梭子蟹|小羽私廚
【視】小羽私廚
梭子蟹,姜,高度白酒,花雕酒,鹽
綜合評分
10.0
陳年花雕焗大閘蟹
大魚大肉
大閘蟹,陳年花雕酒,薑片,紫蘇,蟹醋,薑絲
綜合評分
8.6
五年陳花雕焅青口
快手菜
青口,姜,香蔥,花雕酒,高度白酒,糖,鹽,白胡椒
綜合評分
7.3
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