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花鰱魚
全部分類
花鰱魚頭冬筍蘑菇粉皮湯
湯羹
魚頭,粉皮,冬筍,蘑菇,料酒 鹽 老抽少許,姜 蒜 大蒜葉,辣椒醬 胡椒粉
綜合評分
8.6
紅燒鰱魚
紅燒
鰱魚,蒜,紅尖椒,豆豉醬,滷水汁,蔥,香菜,青花椒,白糖,白酒
綜合評分
9.4
燒划水--紅燒鰱魚尾 2016年7月10日
紅燒
鰱魚尾,豆渣餅,姜、蔥、料酒、糖、生抽、老抽香醋水
綜合評分
8.4
拌鰹節(木魚花,鰹魚屑)
日式
鰹節,麻油,日本淡口醬油
綜合評分
8.0
拌鰹節(木魚花,鰹魚屑)
日式
鰹節,麻油,日本淡口醬油
綜合評分
8.8
豆豉蒜茸蒸鰱魚
蒸
鰱魚,豆豉,大蒜,澱粉,調和油,料酒,生抽,鮮貝露,雞粉,味精,花椒粉,洋蔥,小蔥
綜合評分
9.8
豆豉蒜茸蒸鰱魚
蒸
鰱魚,豆豉,大蒜,澱粉,調和油,料酒,生抽,鮮貝露,雞粉,味精,花椒粉,洋蔥,小蔥
綜合評分
9.8
川味紅燒鰱魚
紅燒
鰱魚,芹菜,大蔥,生薑,花椒,蒜瓣,泡姜,泡椒,料酒,醋,鹽,白糖,芡粉
綜合評分
9.2
紅燒花鰱
紅燒
花鰱,料酒,醋,生抽,鹽,生姜,蔥,螺絲椒,干辣椒,花椒,生抽,老抽,豆瓣醬,鹽,雞精/味精
綜合評分
8.4
香辣鰱魚
家常菜
鰱魚,蒜,料酒,鹽,油,姜,糖,蔥,花椒,香菜
綜合評分
8.8
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