蒜汁 全部分類

五種基礎調汁兒---涼拌汁（蒜汁兒、蒜泥汁、紅燒汁、魚香汁、蒜蓉蒸菜汁）

醬

蒜汁︰,醬油,米醋,蒜末,香油,白胡椒粉,蒜泥汁︰,辣椒油,味精,鹽,糖,蒜末,香油,白芝麻,白胡椒粉,魚香汁︰,八角,桂皮,花椒,蔥白,姜,醬油,料酒,鹽,糖,味精,蒜蓉汁︰,生蒜蓉,熟蒜蓉,白胡椒粉,蠔油,味精,鹽,糖,黃油或花生油

綜合評分 7.8

超簡版鹵牛肉+蒜汁蘸料

鹵

帶牛筋的牛腱子肉,李錦記鹵水汁,料酒,姜塊,干紅辣椒,蒜蓉,香油,李錦記蒸魚豉油,香菜蔥花

綜合評分 9.1

超級百搭的蒜汁蘸醬

醬

蒜,香菜,油炸花生米,鹽,醬油,生抽,醋,香油

綜合評分 7.3

釀餡小魷魚配自制魚子黑蒜汁

視頻菜譜

小洋蔥,甜菜,小魷魚,自制豬肉腸內餡,黑蒜,香菜,蒜,海鹽,黑胡椒,橄欖油,水,黑醋,墨魚汁,氯化鈣,海藻酸鈉,小洋蔥花

綜合評分 10.0

蔥油蒜汁香烤茄子

烤箱菜

長茄子,蒜瓣,香蔥粒,紅辣椒碎,鹽,雞精,油

綜合評分 7.1

快手蒜汁紅油涼麪

麪條

麪條,涼開水,黃瓜,西紅柿,大蒜,熟油,醋,醬油,芝麻醬,油潑辣子,鹽

綜合評分 9.1

京味滷汁兒豆腐腦

滷

內酯豆腐,水發黃花菜,水發木耳,水髮香菇,雞蛋,清水,香菜,鹽,生抽,老抽,糖,水澱粉,香油,韭菜花,腐乳汁,蒜汁

綜合評分 8.1

長春特色小吃︰炒粉兒

小吃

生粉,色拉油,麻醬,蒜汁,醬油,醋,蔥花香菜碎,鹽,紅油

綜合評分 7.3

蘸汁菠菜雞蛋糕——春季養生多吃菠菜

蛋糕

雞蛋三個，菠菜一小把，鹽適量，水澱粉，小蔥。

綜合評分 8.8

蒜面條（當小清新遇到重口味）

小清新

掛面,黃瓜,雞蛋,大蒜,姜,醬油,醋,芝麻油,鹽

綜合評分 10.0