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蓮蓉80克、糖20克、
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廣式蛋黃蓮蓉月餅
月餅
中筋面粉,花生油, 水,轉換糖漿,吉士粉,咸蛋黃,自制蓮蓉,雞蛋液
綜合評分
8.8
廣式蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿(皮),梘水(皮),花生油(皮),中筋麪粉(皮),蓮蓉(餡),蛋黃(餡),雞蛋液
綜合評分
8.6
蓮蓉月餅
月餅
面粉,奶粉,轉化糖漿,堿水,玉米油,蓮蓉餡,蛋黃,蛋白
綜合評分
8.7
最愛的蛋黃蓮蓉月餅
月餅
餅皮:,中筋麪粉,轉化糖漿,玉米油,鹼水,餡料:,鹹蛋黃,白蓮蓉,表面刷液:,1蛋黃+1/3蛋白
綜合評分
8.5
蓮蓉餡
醬
蓮子,白砂糖,植物油(無味)
綜合評分
8.4
蓮蓉餡
醬
幹蓮子,白砂糖,植物油(無味)
綜合評分
9.0
一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉(也可用低粉或中粉代替),白蓮蓉餡,鹹蛋黃
綜合評分
7.5
廣式蓮蓉蛋黃月餅(低糖)
月餅
餅皮︰中粉,轉化糖漿,玉米油,硯水,內陷︰蓮蓉,咸蛋黃
綜合評分
9.8
一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉(也可用低粉或中粉代替),白蓮蓉餡,鹹蛋黃
綜合評分
8.9
廣式-蓮蓉蛋黃月餅
月餅
梘水,轉化糖漿,玉米花生或者葵花籽油,低筋麪粉,蓮蓉餡料,鹹蛋黃,雞蛋,熟的糯米粉
綜合評分
9.2
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