好料理

蔥姜末花椒，老抽生抽麻油，胡椒粉等等 全部分類

蔥油面
面
意大利面,金針菇,小蔥（切成大段）,老抽,生抽,糖,雞精,油,芝麻醬花生醬
綜合評分 7.6
蔥烤大排
烤箱菜
大排,蔥,黃酒,老抽,生抽,白糖,紅薯澱粉
綜合評分 7.0
簡單快手蔥油涼拌面
面
面條,黃瓜,胡蘿卜,蔥,蒜,香菜,老抽,生抽,鹽,糖
綜合評分 7.1
竅門多多的老北京傳統醬香肉龍（懶龍）
醬
中筋面粉+全麥粉+麥麩,瘦肉餡,肥肉餡,大蔥花/洋蔥,溫水,雞粉,鹽,花椒水,麻油（香油）,姜末,料酒,老抽,甜面醬,胡椒粉,黑芝麻,酵母,泡打粉,花生油
綜合評分 9.7
水煮肉片
下飯菜
里脊肉,配菜（豆芽、小青菜）,豆瓣醬,干辣椒,花椒,蔥,蒜,生姜,老抽,生抽,鹽,白糖,雞精,料酒,干澱粉
綜合評分 8.5
雞腿豆腐蓋飯
蓋澆飯
雞腿肉,豆腐,洋蔥,料酒,青蔥,鮮紫蘇,生抽,麻油,生粉,糖,味啉
綜合評分 7.5
紅油抄手
小吃
抄手皮,熟油辣子,蒜泥,豬肉餡,姜蔥水,花椒水,蛋清,白胡椒粉,鹽,紅醬油,紅糖,小蔥,薑片,香料（香葉1片/八角1個/三柰1個/桂皮1小片）,菌菇粉（可省略）,清水
綜合評分 9.0
雞腿豆腐蓋飯
蓋澆飯
雞腿肉,豆腐,洋蔥,料酒,青蔥,鮮紫蘇,生抽,麻油,生粉,糖,味啉
綜合評分 8.7
滷三雞(雞腿/雞翅/雞蛋)
滷
雞翅,八角,桂皮,草果,香葉,花椒(不吃辣可不放),辣椒(不吃辣可不放),蔥段,薑片,生抽,老抽,陳醋,蠔油,冰糖,芝麻油,鹽(調整用)
綜合評分 9.2
滷三雞(雞腿/雞翅/雞蛋)
滷
雞翅,八角,桂皮,草果,香葉,花椒(不吃辣可不放),辣椒(不吃辣可不放),蔥段,薑片,生抽,老抽,陳醋,蠔油,冰糖,芝麻油,鹽(調整用)
綜合評分 9.1