蛋36克 全部分類

棒棒糖蛋糕

蛋糕

雞蛋60克以上,糖,鹽,玉米油,面粉,巧克力彩珠

綜合評分 8.0

紅薯栗子芝士蛋糕（留方自用）

蛋糕

奶油乳酪,糖粉,無鹽黃油,大雞蛋,牛奶,杏仁粉,小麥澱粉,剝皮栗子,紅薯

綜合評分 7.2

菠菜牛油果蛋糕

蛋糕

蛋糕坯：雞蛋225克,蛋糕坯：玉米油45克,蛋糕坯：蛋糕粉80克,蛋糕坯：細砂糖30克,蛋糕坯：菠菜葉17克,蛋糕坯：清水63克,夾餡及表面：牛油果肉108克,夾餡及表面：淡奶油250克,夾餡及表面：細砂糖28克

綜合評分 9.0

早餐就吃它，酸奶芝士蛋糕

早餐

面糊材料,酸奶:100克,奶油奶酪:120克,低筋面粉:38克,粟粉:40克,白糖:24克,蛋黃:3個,牛奶:36克,色拉油:30克,君度酒:5克

綜合評分 8.9

藍莓蛋糕卷

蛋糕

面糊材料,牛奶:36克,油:30克,糖:20克,低筋面粉:57克,粟粉:15克,蛋黃:3個

綜合評分 7.6

紅糖杏仁曲奇--補血養顏。（君之改良版）

曲奇

黃油,色拉油,紅糖,雞蛋（小）,杏仁片,低粉

綜合評分 8.6

蜜紅豆面包——簡單的一次發酵法

面包

普通面粉,面包粉,白糖,雞蛋,酵母,鹽,清水,黃油,自制蜜紅豆（見我另外方子）

綜合評分 9.2

桔子醬蛋糕卷

蛋糕

【蛋白糊】,蛋白,舒可曼細砂糖A,【蛋黃糊】,蛋黃,水,油,粉,舒可曼細砂糖B

綜合評分 9.5

超詳細面包機和面版黃油卷面包

面包

高筋面粉,水,白砂糖,奶粉,鹽,高活性干酵母(耐高糖),雞蛋 (或全蛋25克，蛋黃5克),無鹽黃油,全蛋液,參考分量

綜合評分 9.2

面包機版吐司面包-柏翠6998

烘焙

雞蛋2個,白砂糖,牛奶,鹽,高筋面粉（新良面包粉）,酵母粉（安琪耐高糖）,玉米油/花生油等

綜合評分 9.4