【曼食慢語】Seafood Paella 西班牙海鮮飯 飯 paella專用短粒米,魷魚,扇貝,貽貝,大蝦,藏紅花,西班牙辣腸（chorizo）,紅甜椒,小型番茄,大紅蔥頭,青豆,白葡萄酒,歐芹,檸檬,蒜頭,現磨黑胡椒,煙燻紅椒粉（smoked paprika）,海鮮高湯或雞高湯,海鹽,橄欖油 綜合評分 8.5
慢烤小番茄西班牙香腸扁麪包附老面做法 麪包 高筋麪粉,低筋麪粉,新鮮酵母,海鹽,砂糖,全蛋,橄欖油,水,老面,新鮮綜合香草,馬蘇裏拉芝士,羅勒,初榨橄欖油,西班牙辣香腸chorizo,烤小番茄,海鹽,黑胡椒 綜合評分 10.0
簡易版西班牙海鮮飯 飯 西班牙粳米,橄欖油,藏紅花調料包（可直接用藏紅花和鹽代替）,洋蔥,甜椒,番茄,青豆,芹菜,蝦,魷魚（切圈）,海甲,扇貝,檸檬,白葡萄酒,西班牙辣腸或中國臘腸（切片）,黑胡椒,開水和高湯 綜合評分 7.1