調和油(最好不用菜油,會有生味) 全部分類

山藥薏米芡實糊
早餐
懷山藥粉,薏米粉,芡實粉
綜合評分 8.2
羊肚菌味增湯
快手菜
羊肚菌,秋葵,嫩豆腐,豬油,海帶,木魚花,味增,鹽
綜合評分 8.9
香椒煎鱈魚佐花椰菜牛奶醬汁和川味紅油雜蔬醬汁
鱈魚(單份),花椰菜,牛奶,胡蘿蔔,大蒜,西芹,紅蔥頭,昆布醬油,藏紅花,番茄罐頭,白葡萄酒,青檸汁,鹽,蛤蜊,黃油,辣椒麪,川味紅油,蒔蘿
綜合評分 7.6
美味豉油雞
宴客菜
雞,豉油,白糖,薑片,蔥
綜合評分 7.7
翻轉吧!醬油柳橙蛋糕——意想不到的美味
快手菜
無鹽發酵黃油,蜂蜜,優質醬油,中筋麪粉/低筋麪粉,杏仁粉,全麥麪粉(麩皮多一點),泡打粉,小蘇打,鮮榨橙汁,優質醬油,香草精,植物油,牛奶,雞蛋,細砂糖,橙子
綜合評分 9.6
醬油煎大海蝦
快手菜
海蝦,姜,醬油,油,黑胡椒粉,料酒
綜合評分 9.7
【曼食慢語】百里香黃油烤雞
烤箱
雞一隻(我買的比較大),大型白洋蔥,黃油,蒜頭,檸檬,百里香,鹽,現磨黑胡椒,土豆(配菜)3個,紅甜椒(配菜),紫皮洋蔥(配菜),韭蔥(leek)(配菜),橄欖油(配菜),麪粉(醬汁),鹽(醬汁),熱水(醬汁)
綜合評分 8.6
【曼食慢語】百里香黃油烤雞
烤箱
雞一隻(我買的比較大),大型白洋蔥,黃油,蒜頭,檸檬,百里香,鹽,現磨黑胡椒,土豆(配菜)3個,紅甜椒(配菜),紫皮洋蔥(配菜),韭蔥(leek)(配菜),橄欖油(配菜),麪粉(醬汁),鹽(醬汁),熱水(醬汁)
綜合評分 8.3
豬油版的各種酥(叉燒酥 紫荊花酥 菊花酥 元寶酥 )
糕點
麪粉,豬油,糖,水,麪粉,豬油,餡(紅豆 棗泥 慄蓉等),蛋黃液,芝麻
綜合評分 7.4
豬油版的各種酥(叉燒酥 紫荊花酥 菊花酥 元寶酥 )
糕點
麪粉,豬油,糖,水,麪粉,豬油,餡(紅豆 棗泥 慄蓉等),蛋黃液,芝麻
綜合評分 8.3