豉汁（或黑豆豉） 全部分類

豉汁蒸鳳爪

糕點

雞爪,黑豆豉,鹽,白糖,白胡椒,蒜,生薑,芝麻油,澱粉,生抽,料酒,食用油

綜合評分 7.2

豉汁蒸鳳爪｜美食臺

糕點

雞爪,蒜蓉,花生,鹽,白砂糖,白胡椒粉,芝麻油,黑豆豉,幹澱粉,料酒,生抽

綜合評分 7.4

豆豉排骨土豆燜飯

燜

豬小肋排,黑豆豉,土豆,大米,糯米,生抽,老抽,糖,料酒,蔥薑蒜末,花生油,水,蒜蓉辣醬

綜合評分 7.2

豉汁蒸鳳爪

糕點

雞爪,黑豆豉,鹽,白糖,白胡椒,蒜,生薑,芝麻油,澱粉,生抽,料酒,食用油

綜合評分 7.9

豉汁蒸鳳爪

下酒菜

雞爪,黑豆豉,鹽,白糖,白胡椒,蒜,生薑,芝麻油,澱粉,生抽,料酒,食用油

綜合評分 8.9

超香超下飯版豆豉蒸排骨

下飯菜

精排,黑豆豉,蠔油,生抽,料酒,白胡椒粉,鹽,小紅椒,剁椒,蔥、姜、蒜末

綜合評分 7.3

豆豉肉末茄子

家常菜

茄子,豬絞肉,料酒,生抽,姜末,糖,油,黑豆豉醬,蒜蓉,生抽,糖,蔥花,香油

綜合評分 8.3

豆豉蒸帶魚

蒸

帶魚,薑片,蔥段 蔥沫,蒜沫,鹽,黃酒,蒸魚醬油或生抽,豆豉或老乾媽豆豉,菜籽油

綜合評分 8.8

豆豉牛肉醬

醬

牛肉末,蒜,老薑,白酒,醬油,炒花生仁,花椒末,五香粉,黑豆豉,辣椒末,白芝麻,甜麪醬,白糖,鹽,玉米油

綜合評分 7.1

50%黑麥全麥歐包吐司

吐司

soaker,全麥粉,牛奶過buttermilk或酸奶,谷朊粉,Starter,全麥或黑麥Starter(含水量75%),黑麥,水,Final dough,soaker,starter,全麥粉,鹽,酵母,糖漿,蜂蜜,切條洋蔥,葛縷子

綜合評分 9.9