豬肉餡（三肥七瘦） 全部分類

薺菜豬肉餛飩

餛飩

薺菜,豬肉末,蔥,鹽,糖,紫菜,豆腐乾,白胡椒粉,料酒,雞蛋,香油

綜合評分 9.3

火雞肉餡豆渣包子

包子

豬肉餡（我用了火雞肉餡，也可以羊肉，雞肉，牛肉，各種肉）,大蔥蔥白,薑末,清水,料酒,生抽,蠔油,欣和的豆瓣醬,香油

綜合評分 7.6

豬肉香蔥咸湯圓

湯圓

糯米粉,溫水（比溫水燙點的水）,豬肉,香蔥

綜合評分 9.7

炸豬肉蘿蔔丸子

家常菜

卞蘿蔔,豬肉餡,蔥,姜,鹽,料酒,五香粉,麪粉,油

綜合評分 8.8

香菇肉餡餛飩紫菜蝦皮湯

餛飩

豬肉餡,幹香菇,蔥,紫菜,蝦皮,麪粉,雞蛋,油、鹽、醋、醬油、香油、水,香菜

綜合評分 8.6

豬肉香酥餅

餅

中筋麪粉（皮）,水（皮）,植物油（皮）,鹽（皮）,酵母（皮）,砂糖（皮）,豬肉餡（餡）,料酒（餡）,糖（餡）,香油（餡）,醬油（餡）,鹽（餡）,白胡椒粉（餡）,花椒粉（餡）,薑末（餡）,蔥末（餡）,中筋麪粉（油酥）,豬油（油酥）,細砂糖（皮）

綜合評分 8.6

全肉生煎包～香而不膩，Q彈肉餡

煎

麪糰,普通麪粉,牛奶,水,乾酵母,糖,肉餡,豬肉餡,糖,鹽,醬油,蜂蜜,雞蛋,姜粉,蔥花,玉米油

綜合評分 7.8

肉三鮮餃子（豬肉香菇蝦仁） Pork and Shrimp Dumplings

餃子

豬絞肉 pork mince,蝦仁 prawn,幹香菇 shii-take,小蔥 spring onion,姜 ginger,料酒 cooking wine,香油 sesame oil,生抽 light soy sauce,黑胡椒 black peeper,糖 sugar,鹽 salt,蠔油 oyster,雞蛋 egg,餃子皮 dumpling wapper

綜合評分 7.4

豬肉芹菜餡餅

餅

麪粉,水,色拉油,豬肉餡,西芹,蔥,姜,料酒，醬油，胡椒粉，花椒粉，五香粉，糖，

綜合評分 9.3

豬肉酸菜餡包子

包子

麪粉,酵母,白糖,豬肉餡,東北酸菜,蔥花,姜,料酒,生抽,包餃子調料,材料油,鹽,味精

綜合評分 7.2