豬膘 全部分類

銷魂豬油渣菜飯

快手菜

米飯,豬油渣,豬油,青菜切碎,廣式香腸,醬油,糖

綜合評分 8.0

【曼食慢語】祕製東坡肘子

大魚大肉

蹄髈,冰糖,桂皮,八角,香葉,丁香,草果,肉豆蔻,芫荽籽,花椒,陳皮,料酒,生抽,蔥,姜

綜合評分 9.1

【曼食慢語】祕製東坡肘子

宴客菜

蹄髈,冰糖,桂皮,八角,香葉,丁香,草果,肉豆蔻,芫荽籽,花椒,陳皮,料酒,生抽,蔥,姜

綜合評分 7.2

老上海豬油渣豆腐羹

快手菜

豬油渣,蘑菇,嫩豆腐（內脂豆腐）,香菜,水澱粉,鹽，雞精,水

綜合評分 7.2

佛跳牆

湯羹

水發海參,水發鮑魚,水發干貝,水發魚肚,水發魚翅,油發蹄筋,雞腿肉,鴨肉,豬膘,豬瘦肉,花菇,花膠,冬筍,生姜,紹興花雕,豬骨,雲腿片

綜合評分 9.7

春韭肉絲燴面

家常菜

韭黃,里脊肉,豆腐干,筍干頭,黑木耳,鹽,生抽,豬膘,料酒,白糖,澱粉,潮面（兩人份）,蝦干,大蒜

綜合評分 9.3

干鍋墨魚仔

干鍋

墨魚仔,豬膘肉,郫縣豆瓣,干辣椒,菜籽油,姜蒜,香菜,小蔥

綜合評分 8.3

小白兔蝦餃

中式早餐

鮮蝦肉,冬筍,熟豬膘肉,澄粉,開水,豬油,鹽、麻油、豬油、胡椒粉

綜合評分 8.6

花生燜豬手

燜

豬手,花生,香葉,八角,花椒,冰糖,啤酒,生抽,老抽

綜合評分 8.1

鹵豬蹄超簡單

鹵

豬蹄,姜,蒜頭,八角,桂皮,生抽，糖，鹽

綜合評分 8.8