貽貝 全部分類

冰糖川貝燉雪梨

甜品

雪梨,川貝,冰糖

綜合評分 9.1

momscook-蒜蓉粉絲蒸扇貝-粵式海鮮-家常菜

蒸

扇貝,大蒜,粉絲,耗油,醬油,玉米油,鹽、白沙糖,小蔥,葡萄酒或料酒

綜合評分 8.5

白葡萄酒燜黑桃貝

燜

任何貝類都可以,白葡萄酒或任何白酒燒酒清酒,醬油,蔥,姜,白糖,料酒

綜合評分 7.0

法式烤扇貝

烤箱菜

冷凍扇貝,黃油,麪粉,淡奶油,白葡萄酒,洋蔥,口蘑,胡蘿蔔,料酒,馬蘇裏拉芝士碎,歐芹碎,黑胡椒粉,糖,蒜,鹽

綜合評分 9.1

醋拌花椰菜和扇貝

日式

花菜,黃瓜,扇貝,白醋半大匙、砂糖1・1/3小匙、日式高湯1小匙,一味唐辛子（辣椒粉）,熟白芝麻

綜合評分 8.1

扇貝飯

飯

米,扇貝,水,調味汁（A）,清酒2小匙、味啉2小匙、醬油2小匙、鹽0.60g、日式高湯2小匙,現磨胡椒

綜合評分 7.5

【春播主廚張朝輝】蒜蓉蒸扇貝

蒸

扇貝,大蒜,食用油,白酒,胡椒粉,蒸魚豉油,鹽

綜合評分 9.9

【春播主廚劉鵬】扇貝蘆筍番茄沙拉

沙拉

扇貝,蘆筍,洋蔥,小番茄,橄欖油,黑胡椒粒,白葡萄酒醋,海鹽粒

綜合評分 9.0

【春播主廚張朝輝】辣炒鳥貝

辣

鳥貝,蔥、姜,紅辣椒,青椒,食用油,生抽,鹽

綜合評分 7.5

【春播主廚劉鑫】扇貝沙拉

沙拉

扇貝,彩椒,橄欖油,百里香,黑胡椒粒,鹽,香菇,西葫蘆片

綜合評分 7.6