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速凍餛飩
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清淡淡的餛飩
餛飩
豬瘦肉,香菜,蔥,姜,餛飩皮,醬油,鹽,雞精,醋,香油
綜合評分
8.0
薺菜蝦仁餛飩
餛飩
餛飩皮,肉餡(瘦一點的五花肉),薺菜(我用的是超市的薺菜餡),蝦仁,木耳,料酒,鹽,花生油,生抽,湯料︰,雞蛋,蝦皮,榨菜,黃瓜,紫菜,香菜
綜合評分
7.3
三文魚餛飩
餛飩
三文魚肉,三文魚骨,餛飩皮,料酒,胡椒粉,鹽,蔥,雞蛋(這只是蓮的個人愛好)
綜合評分
9.4
爽滑彈牙港式餛飩/雲吞
餛飩
餛飩皮,半肥瘦,干香菇,水,油,黑胡椒粉,生粉/玉米澱粉,鹽
綜合評分
8.2
青菜大餛飩
餛飩
鹽,餛飩皮,姜,料酒,豬肉末,生抽,青菜
綜合評分
9.0
韭菜豬肉餛飩
餛飩
豬肉餡,雞蛋,鹽,生抽,老抽,蠔油,姜粉,料酒,香油,餛飩皮
綜合評分
7.3
雞汁筍衣餛飩皮
餛飩
干筍衣,油,餛飩皮,濃縮雞汁,鹽
綜合評分
7.1
豬肉蝦肉餛飩
餛飩
餛飩皮,豬肉餡+蝦肉(整只去殼),姜,蔥,生抽醬油,蠔油,香油/芝麻油(美國中國超市比較常見的是來自台灣的“麻油”),鹽
綜合評分
10.0
菌湯餛飩
餛飩
香菇,白玉菇,木耳,餛飩,生抽,鹽,高湯
綜合評分
9.6
藕餡小餛飩
餛飩
蓮藕,豬肉,雞蛋,料酒,生薑,生抽,香油,白糖,鹽,餛飩皮
綜合評分
8.1
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