酒漬葡萄乾 全部分類

【Tartine Bread】天然酵種全麥葡萄乾歐包

麪包

葡萄乾,胡荽籽（coriander seeds）,一份基礎全麥歐包麪糰（做法見步驟1連結）

綜合評分 7.6

葡萄乾酸奶麪包（麪包機版本）

麪包

高筋麪粉,自制濃稠酸奶,牛奶,雞蛋,糖,鹽,酵母,葡萄乾,黃油

綜合評分 8.8

麪包機做麪包的方法（葡萄乾吐司）

麪包

牛奶,黃油,鹽,糖,高筋麪粉,即發酵母,葡萄乾

綜合評分 8.2

葡萄乾酸奶戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,低粉,糖,色拉油,稠酸奶,葡萄乾

綜合評分 8.3

葡萄乾杏仁麪包

麪包

高筋麪粉,無鹽黃油,葡萄乾,美國大杏仁,雞蛋,細砂糖,肉桂粉,鹽,乾酵母,奶粉,水,白葡萄酒

綜合評分 8.0

肉桂葡萄乾吐司Spicy Fruit Loaf

麪包

高筋麪包粉,鹽,細砂糖,肉桂粉,冰牛奶,酵母粉,老面酵頭,黃油,葡萄乾

綜合評分 7.1

肉桂葡萄乾核桃吐司

早餐

高粉,糖,鹽,即時酵母,肉桂粉,蛋,無鹽黃油,奶,水,葡萄乾,核桃

綜合評分 8.3

葡萄乾司康

烘焙

低筋麪粉,黃油,葡萄乾,細砂糖,鹽,全蛋液,牛奶,泡打粉,表面刷夜：全蛋液

綜合評分 8.7

葡萄乾吐司布丁

布丁

吐司,葡萄乾,蜂蜜,雞蛋,牛奶,玉桂粉

綜合評分 7.6

香濃葡萄乾肉桂吐司

吐司

葡萄乾,熱水,高筋麪粉,鹽,無鹽黃油（室溫軟化）,白砂糖,酵母粉,肉桂粉,小號雞蛋,溫水,無鹽黃油（冷藏的，平均切成4小塊）,無鹽黃油（融化的）

綜合評分 9.5