酵母(主面) 全部分類

中筋面粉-杏仁中種吐司
吐司
中種,中筋面粉,溫水,酵母,主面團,中筋面粉,低筋面粉,細砂糖,無味植物油,杏仁露
綜合評分 7.4
老面包(植物油)
面包
種面團,高筋面粉,溫水,酵母,主面團,高筋面粉,雞蛋,奶粉,白糖,鹽,水,玉米油
綜合評分 8.2
100%全麥土司
吐司
全麥面粉(湯種),水,全麥面粉(主面團),牛奶(主面團),全蛋(主面團),酵母(主面團),黑糖(主面團),鹽(主面團),黃油(主面團)
綜合評分 8.3
中筋面粉-中種吐司
吐司
中種,中筋面粉,水,酵母,主面團,低筋面粉,中筋面粉,細砂糖,鹽,雞蛋,植物油
綜合評分 8.4
中種手撕北海道吐司
吐司
高粉(中種),淡奶油(中種),純牛奶(中種),白砂糖(中種),蛋白(中種),速發酵母(中種),黃油(中種),全脂奶粉(主面團),全蛋(主面團),白砂糖(主面團),鹽(主面團),黃油(主面團),速發酵母(主面團)
綜合評分 7.6
紫薯吐司
吐司
波蘭種,高粉,水,酵母,主面團,高粉,熟紫薯泥,奶粉,雞蛋,水,糖,鹽,酵母,黃油
綜合評分 7.4
聖誕花環面包
聖誕節
中種,高筋粉,水,酵母,主面團,高筋粉,蜂蜜,鹽,煉乳,蛋白,黃油,水,蔓月莓
綜合評分 9.0
低油糖好健康-小麥胚芽軟歐包
面包
液種-高筋面粉,液種-酵母,液種-細砂糖,液種-水,燙種-高筋面粉,燙種-開水,主面團-面包粉,主面團-全麥粉,主面團-小麥胚芽,主面團-酵母,主面團-細砂糖,主面團-蜂蜜,主面團-水,主面團-鹽,主面團-黃油
綜合評分 7.7
老式面包
面包
酵頭,高粉,低粉,牛奶,糖,酵母,主面團,高粉,低粉,雞蛋,糖,奶粉,鹽,酵母,黃油,牛奶(備用)
綜合評分 7.7
松下面包機105中種北海道面包
面包機
中種,金像高筋面粉,德亞牛奶,鐵塔奶油,雞蛋清,玉米油,細砂糖,燕子耐高糖酵母,主面團,細砂糖,雞蛋清,雀巢奶粉,酵母,鹽,玉米油
綜合評分 8.9