好料理
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醃魚kippers
全部分類
生滾田雞魚片粥
粥
大米,(用的是五常稻花香,非常推薦),田雞,海鱸魚,生薑
綜合評分
8.2
家常紅燒扒皮魚
紅燒
扒皮魚,料酒,醬油,鹽,姜,青椒,豆瓣醬,糖
綜合評分
9.4
小家常大美味【豆豉蒸帶魚】
蒸
帶魚,豆豉,剁椒,薑絲,蒜蓉,蔥花,糖,鹽,酒,油,生粉
綜合評分
7.8
家常香辣泡椒烤魚
烤箱菜
主材,醃料(未稱重),炒料(未稱重),配菜(未稱重),份量
綜合評分
9.0
用剁椒煮魚頭火鍋 簡單又美味
火鍋
胖頭魚,蔬菜,泡青椒剁椒,姜,蒜,大蔥,小蔥、麪粉、料酒、鹽、胡椒粉
綜合評分
9.5
辣炒巴沙魚柳
辣
冷凍沙巴魚柳,青椒,老薑、大蒜、大蔥,豆瓣醬,幹辣椒、乾花椒,八角,生抽,老抽,白糖,生粉,料酒,鹽、雞精
綜合評分
7.1
腐竹燜魚頭
家常菜
魚頭,腐竹,香蔥、蒜苗、紅辣椒,蒜頭、薑片,鹽、糖、蠔油、醬油、胡椒粉、料酒
綜合評分
8.1
爆魚。又叫薰魚。
下飯菜
草魚,姜。蒜。蔥,鹽(醃魚),椒鹽(醃魚),油,糖,生抽,料酒,水
綜合評分
8.3
豉汁烤魚
烤箱
草魚,鹽,植物油,花椒,大料,乾紅辣椒,萵筍,胡蘿蔔,鮮蘑,郫縣豆瓣,蠔油,生抽,豆豉,大蒜,姜,蔥,胡椒粉,水
綜合評分
8.2
簡單烤箱菜:檸香烤鱸魚
烤箱菜
鱸魚,檸檬,鹽,椒鹽,孜然,辣椒粉,黑胡椒,食用油
綜合評分
9.2
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