醬油（豉油） 全部分類

孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋，拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ，完成。

蒸

料酒,胡椒粉

綜合評分 9.3

豉油雞腿

宴客菜

雞腿,紅蔥頭,老薑,豉油雞汁,老抽,黃酒,冰糖,芝麻油,鹽

綜合評分 8.5

豉油雞腿

宴客菜

雞腿,紅蔥頭,老薑,豉油雞汁,老抽,黃酒,冰糖,芝麻油,鹽

綜合評分 9.5

蒸魚豉油妙用：涼拌木耳豇豆

冷盤

豇豆,蒸魚豉油,紅油,綿白糖,鹽,涼拌醋,泡發木耳,蒜泥

綜合評分 8.5

懶人版豉油雞—捷賽年夜飯

年夜飯

淨三黃雞,干蔥,姜,花椒,生抽,老抽,油

綜合評分 7.8

懶人版豉油雞—捷賽年夜飯

年夜飯

淨三黃雞,幹蔥,姜,花椒,生抽,老抽,油

綜合評分 8.9

豉油皇炒麪

炒麪

全蛋麪條,洋蔥,綠豆芽,蔥,豉油皇,白芝麻

綜合評分 8.7

豉油王炒麪

面

麪條,韮菜,綠豆芽,老抽,生抽,蠔油,料酒

綜合評分 9.8

檸香豉油烤鱸魚

烤箱菜

鱸魚,蔥，姜，蒜,檸檬表皮（黃色部分不留白）,李錦記蒸魚豉油,黃酒,鹽,黑胡椒,植物油或者橄欖油

綜合評分 7.8

豉油芡汁清蒸鱸魚

蒸

鱸魚,水澱粉,蔥,香菜,姜,蒸魚豆豉油

綜合評分 7.3