野藍莓幹 全部分類

藍莓小餅干

餅干

黃油,細砂糖,低筋粉,蛋黃,藍莓醬

綜合評分 8.8

藍莓抹茶素吐司（松下面包機bms106版）

早餐

高筋面粉,鹽,干酵母,細砂糖,素黃油（自制或市售都可以）,杏仁露（或其他植物奶如豆漿等）,抹茶,開水,野生藍莓干

綜合評分 9.0

PH大師的配方【藍莓馬芬】

零食

頂部金寶酥粒,無鹽黃油,細砂糖,杏仁粉,低粉,馬芬面糊,無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,lime皮屑（我用了檸檬皮）,細砂糖,海鹽 (大師建議用fleur de sel，鹽之花，奢靡腐朽),低粉,泡打粉,藍莓

綜合評分 7.3

藍莓慕斯蛋糕

慕斯

餅底︰消化餅或奧利奧,餅底︰黃油,慕斯︰芝士,慕斯︰吉利丁,慕斯︰藍莓醬,慕斯︰淡奶油,慕斯︰糖,慕斯︰君度酒,鏡面︰吉利丁,鏡面︰藍莓醬

綜合評分 8.6

酥粒藍莓瑪芬cupcake

馬芬

無鹽黃油,細砂糖,中粉,杏仁粉,無鹽黃油,d,淡奶油,雞蛋,中粉,泡打粉,細砂糖,海鹽,藍莓,檸檬皮屑

綜合評分 7.2

藍莓蘇芙蕾輕乳酪蛋糕

蛋糕

奶油乳酪（kiri）,黃油,雞蛋,砂糖,澱粉,牛奶,藍莓,魚膠粉

綜合評分 8.1

藍莓豬頭瑪芬

馬芬

雞蛋,原味乳酪（plain yogurt，比較粘稠那種）,橄欖油,香草精,面粉,糖粉,泡打粉,梳打粉,鹽,藍莓

綜合評分 8.7

橙香藍莓派

派

派皮做法︰,黃油,低筋粉,杏仁粉,雞蛋,橙子皮屑,糖,鹽,藍莓餡做法︰,新鮮藍莓,橙子皮削,檸檬汁,新鮮橙汁,白蘭地或朗姆酒,鹽,白糖,澱粉

綜合評分 7.2

藍莓果醬

果醬

藍莓300克,白砂糖120克,檸檬半個

綜合評分 8.9

【晴天醬】我家的藍莓醬！！！超級美味！！！

醬

藍莓,糖,水,秤,勺子,漏網

綜合評分 7.3