金牌中粉 全部分類

紅糖酒釀吐司

吐司

金牌高粉,金牌中粉,酵母,鹽,太古黃糖粉,總統黃油卷,雞蛋（小）,牛奶,甜酒釀（連湯帶水）,備註：

綜合評分 7.7

蘇式月餅中的精品——蘇式玫瑰月餅

月餅

月餅皮原料：油皮原料：中粉125克，細沙糖15克，豬油50克，水50克。,　　,月餅內餡原料：

綜合評分 8.8

黃油曲奇（高粉版）

曲奇

黃油（無鹽奶油）,糖粉,全蛋液,高筋面粉,奶粉,玉米澱粉

綜合評分 7.3

粉紅蔓越莓饅頭

饅頭

♥ 中粉200 紅曲粉1/8小勺,♥ 酵母2～3 糖20 溫水100,♥ 蔓越莓20～25

綜合評分 8.2

黃油曲奇（高粉版）

曲奇

黃油（無鹽奶油）,糖粉,全蛋液,高筋麪粉,奶粉,玉米澱粉

綜合評分 9.5

寵物蛋糕汪星人生日蛋糕（無麪粉版）

蛋糕

中粉,無鹽黃油,蛋黃,食用色素,煮熟的雞胸肉,蒸熟的紫薯,蒸熟的土豆,芝士片,無鹽黃油

綜合評分 7.6

香菇白菜粉絲包子

包子

餡料︰,香菇、木耳,雞蛋,粉絲,小白菜,蝦皮,鹽、香油適量,面團︰,中粉,牛奶,糖,安琪酵母,豬油

綜合評分 9.8

金牌肉松月餅

月餅

中粉,轉化糖漿,食用油,　水,肉松,食用油➕沙拉醬,蛋黃

綜合評分 7.0

餡中餡月餅（蛋黃酥）

月餅

麻薯需用材料,糯米粉,澱粉,糖,牛奶,黃油,油皮,中粉,豬油,糖,水,油酥,低粉,豬油,餡,紅豆沙,鴨蛋黃,肉鬆,麻薯,最後需要,黑芝麻,雞蛋

綜合評分 9.7

金牌肉鬆月餅

月餅

中粉,轉化糖漿,食用油,梘水,肉鬆,食用油➕沙拉醬,蛋黃

綜合評分 7.0