青提 全部分類

青井老師的菠菜戚風

青井老師

蛋黃（大號雞蛋）,菜籽油,牛奶,水煮菠菜,低筋面粉,蛋白（大號雞蛋）,細砂糖

綜合評分 7.2

抹茶戚風（青井老師的戚風）

青井老師

蛋黃糊︰蛋黃,色拉油,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,蛋白霜︰ 蛋白,細砂糖

綜合評分 7.6

青井的酸奶戚風

青井老師

蛋黃,植物油,酸奶,低筋面粉,蛋白,白砂糖

綜合評分 8.1

青井老師の酸奶戚風（後蛋法）

青井老師

雞蛋（帶殼約60g/個）,色拉油,無糖酸奶（我用光明健能）,低筋粉,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 7.2

青井老師的抹茶戚風

青井老師

蛋黃,無味植物油,牛奶,宇治抹茶粉,低筋麪粉,蛋白,綿白糖

綜合評分 10.0

青井老師の酸奶戚風（後蛋法）

青井老師

雞蛋（帶殼約60g/個）,色拉油,無糖酸奶（我用光明健能）,低筋粉,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.1

﹝鮮食有橄﹞青醬彩椒沙拉

沙拉

彩椒,鹽,黑胡椒,青醬（市售）,新鮮的特級初榨橄欖油

綜合評分 7.1

青檸蜜汁焗鵪鶉

烤箱

鵪鶉四隻,青檸檬,蜂蜜,紅辣椒,大蒜,植物油,老薑,鹽,胡椒

綜合評分 9.3

五仁提漿月餅

月餅

麥芽糖,白糖,水,熟糯米粉,芝麻油,糖桂花,花生，芝麻，核桃，杏仁，葡萄乾,蜂蜜,普通麪粉,香油,糖漿

綜合評分 9.5

青檸凍芝士蛋糕

蛋糕

消化餅,黃油,奶油乳酪,淡奶油,細砂糖,青檸汁,吉利丁

綜合評分 8.0