面包面團: 全部分類

聖誕潘妮多尼面包
聖誕節
面團A,水,鹽,酵母,高粉,干果部分,葡萄干,蔓越莓,藍莓干,橙皮丁,朗姆酒,面團B,牛奶,糖,香草豆莢的籽,檸檬皮屑,鹽,蛋黃,高粉,黃油,酵母
綜合評分 9.9
吳寶春的台式紅豆面包
面包
A 中種面團,高筋面粉,砂糖,速溶酵母,蛋黃,水,主面團,高筋面粉,白砂糖,鹽,無鹽奶油,水,餡料與裝飾,紅豆餡,核桃
綜合評分 7.2
哈嘍!面包你好~~基礎面包(詳細介紹軟質面包如何揉面)
面包
高筋面粉,酵母,糖,雞蛋液,水,黃油,鹽
綜合評分 7.8
臘腸披薩面包卷
披薩
溫牛奶,黃油,雞蛋,中筋粉,鹽,糖,干酵母,義大利面醬,干牛至oregano,碎的意式臘腸pepperoni,碎的馬蘇里拉芝士mozzarella,(原食譜還有1 tbs的帕瑪森parmesan芝士,還有鹽和黑胡椒調味)
綜合評分 9.7
脆底蜂蜜小面包
面包
高粉,低粉,酵母,鹽,蛋液,細砂糖,奶粉,水,白芝麻,細砂糖,低粉,玉米油,白芝麻,蜂蜜水(蜂蜜︰水=1:1)
綜合評分 7.4
百搭牛奶面包卷
早餐
面包粉,即發干酵母,牛奶,蛋白,糖,鹽,黃油
綜合評分 8.1
【剪出加倍香脆】黑橄欖雜糧麥穗花環面包
面包
高筋面粉,溫水,鹽,即發干酵母,無核黑橄欖,堅果,種子,雜糧片
綜合評分 8.4
50%全麥吐司(低糖低油無負擔!)
吐司
全麥粉,水1,高筋面粉,酵母,糖,水2,黃油,鹽
綜合評分 9.0
胡蘿卜還可以這麼吃!胡蘿卜面包卷
面包
高筋特精粉,酵母,植物油,水,白糖,鹽,baby carrot迷你胡蘿卜
綜合評分 8.7
藏紅花面包卷
面包
高粉,水,鮮酵母,鹽,藏紅花,孜然粒
綜合評分 8.4