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面粉(中)
全部分類
中筋面粉-中種吐司
吐司
中種,中筋面粉,水,酵母,主面團,低筋面粉,中筋面粉,細砂糖,鹽,雞蛋,植物油
綜合評分
8.4
全麥面粉中種拉絲吐司加餐包
吐司
中種,全麥高粉,雞蛋,鹽,酵母,牛奶,主面團,全麥高粉,鹽,淡奶油,黃油
綜合評分
9.1
小嶋老師的海綿蛋糕
海綿蛋糕
食材(八寸圓模一個),全蛋液,細砂糖,水飴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖),無鹽黃油,牛奶,低筋面粉
綜合評分
7.3
蜂蜜南瓜饅頭 繡球饅頭造型太萌了(¬∀¬)σ
饅頭
南瓜,面粉,蜂蜜,水,酵母
綜合評分
8.6
黃花魚水餃
餃子
黃花魚,肥豬肉,韭菜,雞蛋,面粉,南瓜,食鹽,雞精,花椒,香油、植物油,生抽
綜合評分
8.3
亞麻籽面包(湯種法)
面包
面包粉,湯種,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,亞麻籽粉,水,黃油
綜合評分
8.7
柏萃6998多用面團
饅頭
牛奶或水,白糖,面粉,酵母
綜合評分
8.0
玉米面饅頭(冷藏發酵)
饅頭
玉米面,面粉,水,干酵母
綜合評分
9.3
山藥饅頭—冷藏發酵
饅頭
面粉,山藥泥,水,干酵母
綜合評分
7.4
排骨面疙瘩(南方版)
面
面粉,雞蛋,清水,白菜,蘑菇,小青椒,排骨
綜合評分
7.1
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