預製麪糰 全部分類

酸奶花樣麪包(柔軟麪包)
麪包
高筋麪粉,自發濃稠酸奶,全雞蛋,耐高糖酵母,奶粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,紅棗
綜合評分 10.0
柔軟手撕麪包
麪包
麪糰材料:全蛋液,細砂糖,奶粉,鹽,高筋粉、低筋粉,湯種,酵母、溫水(混合),黃油,蛋液(刷表面)
綜合評分 8.5
牛奶麪包---5°冷藏基礎發酵
麪包
高筋麪粉,奶粉,酵母,鹽,糖,牛奶,全蛋液,黃油
綜合評分 8.6
培根麪包
麪包
高筋麪粉,玉米油,雞蛋,白糖,酵母,水,鹽,培根肉
綜合評分 8.6
豆沙卷麪包
早餐
高筋麪粉,紅豆沙,水,乾酵母,細砂糖,鹽,奶粉,全蛋液,黃油
綜合評分 9.4
用速度與激情快速做出簡單美味的火腿腸麪包
麪包
高筋麪粉,低精麪粉,黃油,香腸,雞蛋液,牛奶,鹽,糖,酵母
綜合評分 9.4
火焰菜吐司麪包
麪包
甜菜根,溫水,中筋麪粉,椰子油或橄欖油或黃油,鹽,白砂糖,乾酵母粉
綜合評分 7.4
屢試不爽的麪包-奶油卷(butter roll)簡單快捷原料很少成功率超高
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,食鹽,奶粉,水,速溶乾酵母,全蛋液,軟化黃油,全蛋液(和麪剩餘蛋液)上光用
綜合評分 7.4
【麪包兩吃】蒜香黑芝麻法國麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,水,黑芝麻,即發乾酵母,鹽,有鹽黃油,蒜蓉,蔥花
綜合評分 7.7
椰蓉麪包(出自君之食譜略改良)
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,酵母,全蛋液,全脂奶粉,水,黃油,椰蓉餡,全蛋液,椰蓉,全脂奶粉,糖粉
綜合評分 7.2