香椿芽（可用芹菜或香菜替代） 全部分類

【健康三餐】鷹嘴豆鳳尾魚沙拉

沙拉

紅洋蔥,海鹽和黑胡椒,red wine vinegar或白醋,熟鷹嘴豆,鳳尾魚（見貼士1）,帶葉子的芹菜心,香菜或歐芹,櫻桃蘿蔔或心裏美蘿蔔,橄欖油

綜合評分 8.7

江西特產之二：清明果

清明節

艾草,豬肉,筍,豆乾,麪粉,糯米粉

綜合評分 7.7

白蘿卜排骨湯

湯羹

排骨,白蘿卜,姜,香蔥或香菜,枸杞

綜合評分 8.7

酸甜爽口花心蘿卜（零失敗&湯面白粥好搭檔）

酸甜

花心蘿卜,海天黃豆醬（整個菜的靈魂）,干辣椒,蔥或香菜,糖,醋

綜合評分 9.7

西紅柿雞蛋面

面

雞蛋,雞蛋大小的西紅柿,海天黃豆醬,蔥或香菜,雞精

綜合評分 9.6

薺菜豬肉餛飩

餛飩

薺菜,3肥7瘦豬肉,姜,蔥白,鹽,白糖,生抽,白胡椒粉,雞精,芝麻油,餛飩皮

綜合評分 8.6

圖解“煎魚~入味又不破皮”的簡單方法

快手菜

魚,鹽,黑胡椒,花雕酒/料酒,玉米澱粉

綜合評分 9.7

紅棗核桃紅糖糕

甜品

雞蛋,紅糖,紅棗去核,牛奶,低筋粉,小蘇打,核桃碎

綜合評分 8.2

溫拌黃瓜蟹味菇

冷盤

嫩黃瓜,蟹味菇,胡蘿蔔,鹽,香油

綜合評分 8.2

【海鮮粥】

視訊菜譜

螃蟹,蝦,蛤蜊,蒸魚豉油,姜,米,冬菜,魚露醬汁,芹菜末,香菜

綜合評分 8.9