香草莢或香草精 全部分類

自制香草精

酒

朗姆酒,香草豆莢

綜合評分 9.4

檸檬香草磅蛋糕

蛋糕

黃油,糖粉,雞蛋,低粉,杏仁粉,泡打粉,檸檬皮屑,檸檬汁,香草莢,糖水,細砂糖,純淨水,檸檬汁

綜合評分 7.7

【香草杏桃果醬】省時熬煮更鮮美

果醬

新鮮杏子（去核後的淨重）,優質白砂糖,香草莢,小顆檸檬汁

綜合評分 9.7

小島老師的香草戚風

蛋糕

蛋黃,細砂糖（微粒型）放蛋黃,色拉油,香草莢,熱水（我用的牛奶）,低筋面粉,泡打粉,蛋白,檸檬汁（我沒有沒用）,細砂糖（微粒型）放蛋白

綜合評分 8.0

香草藍莓蛋糕

蛋糕

低筋面粉,雞蛋,牛奶,幼兒奶粉,小麥澱粉（可換成玉米澱粉或不加）,香草糖,藍莓果醬,橄欖油

綜合評分 8.0

中島老師的無添之香草戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃糊,蛋黃,甜菜糖,香草莢,豆漿,低筋面粉,蛋白霜,蛋白,甜菜糖

綜合評分 8.3

香草味草莓醬

醬

草莓,玫瑰花,檸檬或檸檬汁,香草莢,細砂糖,冰糖

綜合評分 8.2

香草冰淇淋（改良版）

冰淇淋

香草莢,蛋黃,蛋白,牛奶,淡奶油,細砂糖A,細砂糖B,低筋面粉,吉利丁片

綜合評分 8.0

香草曲奇

曲奇

材料︰發酵黃油100g，細砂糖55g，鹽1.3g，香草莢1根，全蛋液28g，低筋面粉143g,表面用(可省)︰稀蛋液（蛋液與水1︰1）少許，細砂糖少許。

綜合評分 8.7

十七種常用淡奶油/奶油霜調味，讓你的蛋糕豐富起來

蛋糕

奶油,各輔料

綜合評分 8.7