香葉、八角、茴香、桂皮、花椒、幹辣椒 全部分類

印度葛拉姆咖哩雞Garam masala(附自制masala調料)
烤箱菜
Garam Masala香料,薑黃粉,姜,幹辣椒,孜然粒,丁香,小豆蔻,黑胡椒,香菜籽,香葉,肉桂/桂皮,肉,雞脯/整雞,配菜,紅椒碎,調味,法式鮮奶油/淡奶油,歐芹/香菜碎(裝飾),椰子油/橄欖油,鹽
綜合評分 10.0
泰國瑪莎曼咖哩massaman curry,CNN評選全世界最好吃的食物
東南亞
椰子油,咖哩醬(參考另一片食譜「瑪莎曼咖哩醬」),椰奶,牛腩或羊腩,洋蔥,桂皮,八角,香葉,草果,椰糖,羅望子汁,魚露,土豆或番薯,烤化生
綜合評分 8.6
夏季|涼拌麻辣腰花
下飯菜
豬腰,香蔥,蒜,料酒,幹辣椒,花椒,生抽,鹽,熟芝麻,幹辣椒粉
綜合評分 8.5
乾煸四季豆
快手菜
豆角,豬肉餡,幹辣椒,花椒,色拉油,生抽、鹽
綜合評分 9.8
清湯羊肉面
羊肉,小茴香,八角,花椒,紅辣椒,香菜,蔥,青菜,面
綜合評分 8.0
蔥油面
香蔥,油,蒜,八角、香葉,面條,蔬菜
綜合評分 9.3
乾煸四季豆|美食臺
快手菜
四季豆,豬肉末,碎米芽菜,薑末,蒜末,幹辣椒,乾花椒,油,生抽,芝麻油
綜合評分 7.0
花生米辣子雞
三黃雞,黃飛紅,幹辣椒,花椒
綜合評分 7.2
貴州辣子雞
家常菜
三黃雞,乾紅辣椒,姜,大蒜,米酒,生抽,鹽
綜合評分 8.2
好吃到爆火爆肥腸
家常菜
肥腸一根,青花椒,青椒,蒜瓣,老薑,大蔥,白酒,糖,醬油,豆瓣醬,孜然,幹辣椒
綜合評分 9.1