馬斯卡彭 全部分類

馬斯卡彭全麥吐司～麪包機

吐司

高筋麪粉,全麥麪包粉（我用新良）,馬斯卡彭乳酪*,牛奶,蛋黃兩個*,細砂糖,海鹽,乾酵母,發酵無鹽黃油/無鹽黃油,提子乾蔓越莓幹,**見小貼士

綜合評分 9.5

馬斯卡彭曲奇

曲奇

馬斯卡彭芝士,黃油,低粉,淡奶油,砂糖,可可粉

綜合評分 7.5

可可瑪芬(馬斯卡彭Topping）

馬芬

黃油,糖粉,雞蛋,牛奶,可可粉,低粉,泡打粉,馬斯卡彭,淡奶油,糖粉

綜合評分 7.3

馬斯卡彭肉桂蘋果塔

塔

塔底,黃油,低筋面粉,雞蛋,鹽,乳酪醬糊,馬斯卡彭,淡奶油,濃稠酸奶,雞蛋,砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,蘋果,糖,肉桂粉,檸檬汁,慕斯里

綜合評分 9.8

芒果塔（Mango Tart，馬斯卡彭版）

塔

芒果,黃油（冷）,鹽,馬斯卡彭奶酪,面粉,糖1（塔皮）,糖2（奶酪糊）,雞蛋,香草精,杏仁片

綜合評分 7.8

馬斯卡彭乳酪蛋白吐司

吐司

高筋粉(風箏),奶粉,細砂糖,鹽,馬斯卡彭乳酪,蛋白,干酵母,牛奶(用金像的話增加到145~150),黃油

綜合評分 8.1

覆盆子奶油馬斯卡彭冰激凌

冰淇淋

覆盆子果茸,細砂糖,馬斯卡彭,淡奶油,檸檬

綜合評分 9.4

送給同事的生日蛋糕︰La fraisier 草莓芙蕾杰蛋糕

蛋糕

全蛋,黃油,低筋面粉,糖,牛奶,櫻桃利嬌酒,水,糖,馬斯卡彭芝士,蛋黃,牛奶,糖,低筋面粉,香草精,吉利丁,白巧克力,淡奶油,吉利丁,草莓,白巧克力碎,黑巧克力

綜合評分 9.3

不好吃你打我的馬斯卡彭香蕉面包

面包

馬斯卡彭芝士,香蕉,鹽

綜合評分 8.6

馬斯卡彭栗子泥

奶油霜

熟栗子,馬斯卡彭,白砂糖,朗姆酒

綜合評分 7.5