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高湯料
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雞高湯
【視】一條視訊
雞骨架,鳳爪,生薑,洋蔥,胡蘿蔔,捲心菜,大蔥,料酒,水
綜合評分
9.9
素高湯
下酒菜
白蘿蔔,胡蘿蔔,黃豆芽,甘蔗,海帶,玉米,捲心菜,水
綜合評分
8.2
經典西式高湯
西式
洋蔥,胡蘿卜,大蒜,雞骨架(外加雞翅等隨意),百里香(鮮),月桂葉(干)
綜合評分
7.8
高湯海鮮面࿐
面
豬骨,姜,蝦,貝類,魚丸,面
綜合評分
8.7
日式高湯冷漬夏日蔬菜✩夏野菜の揚げ浸し✩
日式
茄子,秋葵,紅黃椒,濃縮日式冷麪汁(つゆ),日式醬油,柚子醋,冷水(飲用水),蔥花,炸油
綜合評分
8.6
自制柴魚高湯
日式
柴魚片,昆布
綜合評分
7.4
╰→高湯海鮮麪
面
豬骨,姜,蝦,貝類,魚丸,面
綜合評分
9.4
純素排骨味高湯
素菜
藕,有機黃色迷你土豆,有機紫薯,陳年甘露醬油(帶甜),菜油,白洋蔥,鮮姜,白胡椒粉,香菜,罐裝熟鷹嘴豆
綜合評分
8.6
深夜食堂版芋頭煮魷魚(含日式高湯做法)
深夜食堂
魷魚,芋頭,昆布,卷心菜,香菇,姜
綜合評分
8.0
自制萬能高湯塊!
視訊菜譜
雞架子,雞爪,中號胡蘿蔔,中號白洋蔥,大蔥,大蒜,西芹莖,香葉,白胡椒粒,水
綜合評分
9.6
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