五香燻魚 五香 草魚段,蠔油,香醋,鹵水汁,生抽,白糖,香油,鹽,干辣椒,麻椒(花椒),蔥,姜,八角,蒜,腌魚料︰白胡椒粉1茶匙,澱粉30g,食用油600ml(實耗很少),清水200ml 綜合評分 9.0