好料理
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魚雜魚籽
全部分類
玉米鱸魚餅
餅
鱸魚,玉米,長豆角,面粉
綜合評分
8.8
剁椒魚頭
家常菜
胖魚頭,紅翻天剁辣椒,青豆,胡蘿蔔,春筍,大蒜,生抽,蠔油,魚露,綿白糖,香蔥,姜
綜合評分
9.0
孔雀開屏魚
宴客菜
武昌魚,蔥,姜,蒜,小紅辣椒,蒸魚豉油,黑胡椒粉
綜合評分
9.1
清蒸魚
蒸
草魚,跺椒,薑絲,香菜,醋,鹽,味精,醬油
綜合評分
7.0
無油版紅燒三文魚
紅燒
魚頭魚尾部分,姜,蔥
綜合評分
7.8
【春播主廚文怡】長壽魚絨粥
粥
長壽魚,枸杞,米,花雕酒,鹽
綜合評分
7.9
香煎魚排
煎
青魚(也可用多寶魚、鰱魚),姜蔥,椒鹽,精鹽,食用油,黑胡椒,料酒,精鹽
綜合評分
9.4
紅燒鮁魚
紅燒
馬鮫魚,生抽,老抽,蔥、姜、蒜
綜合評分
9.5
孔雀開屏魚
宴客菜
武昌魚,蔥,姜,蒜,小紅辣椒,蒸魚豉油,黑胡椒粉
綜合評分
7.1
蕃茄桂魚濃湯
下飯菜
桂魚,蕃茄,蘑菇,薑片,蔥花,蕃茄醬,鹽,雞精,胡椒粉,生粉,料酒
綜合評分
8.0
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